【產品名稱】：吡啶甲酸鉻

【別    名】：吡啶羧酸鉻、甲基吡啶鉻有機鉻

【英文名稱】： Chromium picolinate

【CAS   號】： 14639-25-9

【分 子 式】： C18H12CrN3O6

【儲存方法】：貯存于陰涼干燥處，室溫保存。
【用    途】：醫(yī)藥保健品、食品添加劑、飼料添加劑

【建議用量】：成人用量：50ug（微克）/天，不得超過250ug（微克）/天

吡啶甲酸鉻系紫紅色結晶性細小粉末，流動性良好，常溫下穩(wěn)定，微溶于水，不溶于乙醇，其中的鉻為三價鉻。流動性良好，常溫下穩(wěn)定，不溶于水。

（1）作為醫(yī)藥及保健品功能因子：降糖抑脂、減肥增補、強肌健體、增進免疫。

（2）作為飼料添加劑

限量

1.GB2760-2002（h/kg）：啤酒0.04；發(fā)酵面制品0.2；碳酸飲料、茶飲料、果汁飲料、豆奶飲料，0.5；乳粉0.3~1.0；糖果 1.5（糖果用香料中）；膠基糖果0.63~1.26；豆奶粉、豆粉，0.4~0.7；果凍，0.12~0.24；硬糖2~6；即食早餐谷類食品 0.3~0.75；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料1~1.25（相應營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量）。

2.GB14880-94（mg/kg）：果泥50~100；飲料120~240；水果罐頭200~400；夾心糖果2000~6000；食品300~500；高鐵谷類及其制品800~1000。

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