濟(jì)南大彤機(jī)械設(shè)備有限公司
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主營(yíng)產(chǎn)品: 寵物飼料生產(chǎn)線, 休閑食品生產(chǎn)線, 奇多食品生產(chǎn)線, 油炸食品生產(chǎn)線, 雙螺桿膨化機(jī), 單螺桿擠壓機(jī), 變性淀粉生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線, 大豆蛋白生產(chǎn)線, 面包糠生產(chǎn)線, 玉米片生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)米粉生產(chǎn)線, 浮水魚飼料機(jī)械, 膨化食品機(jī)械, 膨化機(jī), 魚飼料加工設(shè)備, 狗咬膠生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線, 玉米片加工設(shè)備, 狗糧生產(chǎn)線, 狗糧機(jī), 狗糧加工設(shè)備, 大米吸管設(shè)備, 妙脆角生產(chǎn)線, 面包糠加工設(shè)備, 實(shí)驗(yàn)型膨化機(jī), 貓糧生產(chǎn)線, 拉絲蛋白生產(chǎn)線, 組織蛋白生產(chǎn)線, 拉絲蛋白設(shè)備
早餐谷物設(shè)備-玉米片生產(chǎn)線-大彤玉米片膨化麥圈生產(chǎn)機(jī)械
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山東省濟(jì)南市
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寵物飼料生產(chǎn)線, 休閑食品生產(chǎn)線, 奇多食品生產(chǎn)線, 油炸食品生產(chǎn)線, 雙螺桿膨化機(jī), 單螺桿擠壓機(jī), 變性淀粉生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)大米生產(chǎn)線, 大豆蛋白生產(chǎn)線, 面包糠生產(chǎn)線, 玉米片生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)米粉生產(chǎn)線, 浮水魚飼料機(jī)械, 膨化食品機(jī)械, 膨化機(jī), 魚飼料加工設(shè)備, 狗咬膠生產(chǎn)線, 營(yíng)養(yǎng)粉生產(chǎn)線, 玉米片加工設(shè)備, 狗糧生產(chǎn)線, 狗糧機(jī), 狗糧加工設(shè)備, 大米吸管設(shè)備, 妙脆角生產(chǎn)線, 面包糠加工設(shè)備, 實(shí)驗(yàn)型膨化機(jī), 貓糧生產(chǎn)線, 拉絲蛋白生產(chǎn)線, 組織蛋白生產(chǎn)線, 拉絲蛋白設(shè)備
早餐谷物設(shè)備 玉米片生產(chǎn)線 大彤玉米片膨化麥圈生產(chǎn)機(jī)械
營(yíng)養(yǎng)成分: 玉米片是世界上普遍的谷物休閑食品。用于加工玉米片的原料選用硬質(zhì)馬齒型玉米,因其角質(zhì)胚乳含量較高,淀粉糊化后透明度高,產(chǎn)品外觀好。食用時(shí),用沸水調(diào)制成玉米片沖劑。若將玉米片放進(jìn)調(diào)好的湯內(nèi),可做成玉米片湯。目前我國(guó)生產(chǎn)的玉米片,有淡玉米片、甜玉米片和咸玉米片。淡玉米片呈棕黃色;甜玉米片呈黃褐色,咸玉米片呈黃色 。玉米含有很大的胚,玉米胚芽會(huì)影響淀粉糊化和玉米片的形態(tài),給加工操作過(guò)程帶來(lái)不便,所以生產(chǎn)玉米片多采用脫皮去胚后的玉米糝為原料,下面介紹兩種玉米片的加工方法。
早餐谷物設(shè)備 玉米片生產(chǎn)線 大彤玉米片膨化麥圈生產(chǎn)機(jī)械
生產(chǎn)線名稱 | 玉米片生產(chǎn)線 | ||
生產(chǎn)線簡(jiǎn)介 | |||
本生產(chǎn)線是在吸收國(guó)際先進(jìn)擠壓技術(shù)的基礎(chǔ)上, 研制開發(fā)并生產(chǎn)的早餐玉米片加工設(shè)備。其技術(shù)性能和質(zhì)量均達(dá)到國(guó)際同類設(shè)備的先進(jìn)水平。該生產(chǎn)線是從配料、蒸煮、壓片、干燥、膨化一次完成,自動(dòng)化程度高。 | |||
技術(shù)參數(shù) | |||
主機(jī)型號(hào) | DT70-II | DT85-II | |
電源電壓 | 380V/50HZ | 380V/50HZ | |
裝機(jī)功率 | 204KW | 234KW | |
實(shí)耗功率 | 160KW | 180KW | |
生產(chǎn)能力 | 180-220Kg/h | 300-500Kg/h | |
生產(chǎn)線長(zhǎng) | 50m | 50m | |
付款方式 | 首付30%定金,生產(chǎn)完成后驗(yàn)貨,驗(yàn)貨后付清余下款項(xiàng)后發(fā)貨。 |
早餐谷物設(shè)備 玉米片生產(chǎn)線 大彤玉米片膨化麥圈生產(chǎn)機(jī)械
生產(chǎn)工藝:
(1)加壓膨化。將提胚后粒度約為玉米粒1/3大小的玉米糝送入旋轉(zhuǎn)滾筒型高壓膨化中,同時(shí)加入糖和鹽等調(diào)味料,再加水使玉米糝含水量達(dá)35%~45%,用174干帕的蒸汽蒸煮1~2小時(shí),至玉米糝完全糊化。判斷糊化程度達(dá)到與否可用目測(cè)觀察,即玉米糝呈半透明狀時(shí)便符合要求。
(2)于燥調(diào)質(zhì)。蒸煮結(jié)束后,減小蒸鍋壓力,通過(guò)離心作用將玉米糝從網(wǎng)狀出口清出,蒸煮過(guò)程中粘結(jié)成團(tuán)的玉米糝被打散。接著將玉米糝通過(guò)傳送帶送入烘干機(jī)干燥,使水分降至20%左右。
(3)軋片。將玉米糝冷卻至30℃~40℃后送往軋片機(jī)壓成薄片,軋片機(jī)由一對(duì)不銹鋼光輥組成,軋輥轉(zhuǎn)速為180~200轉(zhuǎn)/分鐘,將玉米糝軋成0.7~1毫米的厚度。
(4)焙烤。軋好的玉米片送往烤爐焙烤,經(jīng)302℃、50秒或288℃、2~3分鐘焙烤,使水分降至3%以下,冷卻后調(diào)味,即可得到色澤金黃、口感松脆的焙烤玉米片 。
拌粉機(jī)-螺旋提升機(jī)-膨化主機(jī)-風(fēng)送機(jī)-壓片機(jī)-風(fēng)送機(jī)-高溫烤箱-提升機(jī)-烤箱-調(diào)味線-(前輸后冷)烤箱-包裝