熔點(diǎn)183℃比旋光度18Cd+165°(c=0.7inbenzene)沸點(diǎn)572.66°C(roughestimate)密度0.9944(roughestimate)折射率n20/D1.361-1.363閃點(diǎn)14℃儲(chǔ)存條件?70Chemicalbook°C酸度系數(shù)(pKa)14.61±0.70(Predicted)波長(zhǎng)(λmax)λ:441-451nmAmaxMerck13,10120BRN2068547InChIKeyKBPHJBAIARWVSC-RGZFRNHPSA-N

由牧草或苜蓿用溶劑萃取后經(jīng)皂化以除去葉綠素，然后用溶劑提純后再脫溶而得。所用溶劑按FAO/WHO(1997)規(guī)定限用甲醇、乙醇，異丙醇、己烷、丙酮、二氯甲烷和甲乙酮。

著色作用

葉黃素被廣泛用于調(diào)味品、煙草、糕點(diǎn)、糖果和多種飼料**中。在中國(guó)，葉黃素己被作為著色劑廣泛應(yīng)用 [3]  。

抗氧化作用

人體內(nèi)氧自由基是導(dǎo)致許多與年齡相關(guān)病變的重要原因，葉黃素具有較強(qiáng)的抗氧化能力，能夠抑制氧自由基的活性，阻止氧自由基對(duì)正常細(xì)胞的破壞 [2]  。

作用

葉黃素在抑制腫瘤生長(zhǎng)方面具有獨(dú)特的生物學(xué)功效，其機(jī)理主要包括抗氧化活性、抑制腫瘤血管增生和細(xì)胞增殖等 [2]  。

延緩早期動(dòng)脈硬化的作用

新研究成果發(fā)現(xiàn) [6]  ，葉黃素可以減緩早期動(dòng)脈硬化的發(fā)展。經(jīng)過(guò)動(dòng)物試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，把葉黃素和小鼠的飼料攪拌在一起，并給其及喂養(yǎng)，其動(dòng)脈血栓的發(fā)病率低于沒(méi)有喂養(yǎng)含有葉黃素飼料的。

山東驕陽(yáng)生物科技有限公司是一家致力于生物科技領(lǐng)域的高科技企業(yè)，在秉承著多年從業(yè)經(jīng)驗(yàn)驕陽(yáng)生物將發(fā)揮自身優(yōu)勢(shì)，秉承“科技 ，服務(wù)市場(chǎng)，誠(chéng)信待人，不斷追求”的宗旨和“產(chǎn)品就是人品”的企業(yè)理念，不斷進(jìn)行技術(shù)創(chuàng)新，設(shè)備創(chuàng)新，服務(wù)創(chuàng)新，公司也將以強(qiáng)大的專(zhuān)業(yè)背景.優(yōu)質(zhì)的客戶(hù)服務(wù)，在同行中保持良好的企業(yè)形象和競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。并滿(mǎn)足國(guó)內(nèi)廣大客戶(hù)的需求。堅(jiān)持“客戶(hù)利益至上”和“薄利多銷(xiāo)”的原則，恪守“忠誠(chéng).務(wù)實(shí).溝通.穩(wěn)健”的經(jīng)營(yíng)風(fēng)格，努力打造生物科技領(lǐng)域知名品牌。