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產(chǎn)品特點：

沙拉醬行星炒鍋 海鮮醬攪拌炒鍋 咖喱醬行星攪拌炒鍋 調(diào)味料炒鍋主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動裝置、攪拌臂、等組成。

1、 鍋體：是由大噸位壓力機一次沖壓而成，產(chǎn)自國內(nèi)著名日本獨資封頭廠。
2、 架體：是由方管及板料焊接而成。
3、 攪拌系統(tǒng)：是由攪拌臂和耐磨耐高溫四氟材料組成。
4、 加熱系統(tǒng)：導熱油 蒸汽 電磁 燃氣

產(chǎn)品介紹：

1.設(shè)計理念：通過自動化設(shè)計與制造為企業(yè)節(jié)約人力，提高產(chǎn)量，降低生產(chǎn)成本。設(shè)備易于操作，工作效率高，耗能低，使用壽命長，結(jié)構(gòu)緊湊，維修方便等特點，是性能優(yōu)良的攪拌機 

2.攪拌系統(tǒng)：攪拌方式采用傾斜轉(zhuǎn)動，使行星是攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)轉(zhuǎn)動與自傳的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角，物料攪拌混合更均勻，攪拌器采用聚四氟乙烯的刮板與鍋體的貼合度高，刮底更徹底，不容易產(chǎn)生糊鍋現(xiàn)象。 

3.調(diào)速傳動裝置：攪拌軸使用轉(zhuǎn)動與密封結(jié)構(gòu)，使鍋內(nèi)潔凈，衛(wèi)生；調(diào)速采用變頻調(diào)速動力，運行平穩(wěn)。 

4.鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)：液壓升降方式，實現(xiàn)攪拌與鍋體分離后進行液壓傾斜倒料，可傾斜90°角，倒料無死角，易于清洗，降低勞動強度。 

手動：整鍋通過蝸輪、蝸桿手動翻鍋出料，安全、穩(wěn)定、可靠。

5.型號根據(jù)實際容積可分為300L, 400L,500L，600L,650L等規(guī)格。非常規(guī)容量的產(chǎn)品可以加工定制。

產(chǎn)品介紹：

沙拉醬行星炒鍋 海鮮醬攪拌炒鍋 咖喱醬行星攪拌炒鍋 調(diào)味料炒鍋采用一次性成型的不銹鋼鍋體，保證了鍋內(nèi)的平整光滑，采用電加熱方式，攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)無攪拌死角。鍋邊采用彈簧式，鍋底采用自重式，使鍋體與攪拌葉片緊密接觸，使物料攪拌均勻。不粘鍋，傳動部分公轉(zhuǎn)自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，使鍋內(nèi)攪拌無死角，使用傳動與密封結(jié)構(gòu)，使傳動部位與鍋內(nèi)潔凈、衛(wèi)生，行星攪拌炒鍋采用液壓式翻臂，翻鍋出料，省力、省時、省工、不失為性能優(yōu)良的食品化工制藥加工設(shè)備。

全自動電磁加熱行星攪拌炒鍋 火鍋底料炒料機 醬料廠專用夾層鍋

1.型號：100L 200L 300L 400L 500L 600L 800L 1000L

2.加熱方式：蒸汽，燃氣，電，電磁

各種加熱方式優(yōu)缺點:

1.燃氣加熱：  升溫快  冷卻快，可調(diào)頻，不可控溫。

2.電加熱：導熱油可控溫，可調(diào)頻，加熱均勻

3.電磁加熱：消除加熱的慣性現(xiàn)象，升溫降溫迅速高效；加熱無死角，整體料筒均勻加熱；電磁線圈保持涼爽，因此壽命長。

4.蒸汽加熱：溫度100攝氏度左右 ，一般用于立式夾層鍋

全自動行星炒鍋的優(yōu)勢：(以燃氣加熱為例) 

      1.直燃式加熱，加熱更加迅速，火力大小調(diào)節(jié)方便； 

      2.采用了行星式攪拌，加工的食品不易粘鍋，不結(jié)成硬塊或結(jié)焦；翻臂和翻鍋  全部液壓控制，一鍵操作，非常便于清理；  

      3.加熱效率遠遠高于常規(guī)加熱方式、節(jié)約能源，運行費用更低；  

      4.安裝、操作簡單，占用空小，可以大幅度減少配套成本；  

      5.能顯著改善工作環(huán)境和衛(wèi)生狀況；  

      6.全不銹鋼制作，全自動化控制，維護簡單，使用壽命長；

用途：

沙拉醬行星炒鍋 海鮮醬攪拌炒鍋 咖喱醬行星攪拌炒鍋 調(diào)味料炒鍋適應于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥）、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料、方便面醬料、香其醬）、糖果業(yè)（果醬、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬、辣椒醬）、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥）等食品加工業(yè)。

工作原理：沙拉醬行星炒鍋 海鮮醬攪拌炒鍋 咖喱醬行星攪拌炒鍋 調(diào)味料炒鍋鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,攪拌方式采用傾斜式傳動，根據(jù)行星運動原理研制而成,使攪拌器與鍋體充分接觸，實現(xiàn)傳動公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)傳動比，鍋內(nèi)無攪拌死角.同時具有不粘鍋特性.非常適合加工辣椒醬,火鍋底料熬制等高粘稠物料的加工.

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