青州雙福食品有限公司
主營產(chǎn)品: 水果罐頭
美味水果罐頭批發(fā)-雙福-山東水果罐頭儲存
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購買水果罐頭時,必須仔細調(diào)查生產(chǎn)日期,如果是超過保質(zhì)期的罐頭,不能吃;然后看包裝是否完整,以免包裝出現(xiàn)問題;原料區(qū)也是我們必須注意的地方,必須確認其中是否含有防腐劑,是否滿足國家的要求;非常重要的一點是看罐頭的顏色是否有可能加入色素,食用色素可以在部分罐頭食品中使用,但使用量、使用范圍必須控制在標準內(nèi)。
不管是食品還是罐頭都需要滅菌,消滅了細菌以及細菌的芽孢以后,就不會有細菌繁殖了。但是,全部消滅的可能性不大,能做到的是基本滅菌,這樣盡可能延長食物保存時間。'
罐頭食品還有以下特點:
1.即食食品:隨時隨地開罐即可食用,容易撕裂的蓋子、玻璃瓶旋轉(zhuǎn)蓋的廣泛應(yīng)用成為歷史。
2.節(jié)約時間:朝鮮購買,三餐休閑,減輕烹飪的痛苦,換來萬家歡樂。
3.營養(yǎng)豐富的:四季水果蔬菜,一日用,南北營養(yǎng),通俗。
4.衛(wèi)生健康:物理滅菌較徹底,不添加防腐劑,不要輕信假,安心吃東西,保持健康。
5.口味:中外名廚好幾代,千古珍味罐藏,東西文化。
6.食用安全:技術(shù)成熟,百年不衰,得到各國認可,安全無憂。
7.為了旅行,攜帶:很容易,請準備好內(nèi)心的平靜。
8.常溫保存:就不需要在冰箱里節(jié)約電費,能全部吃就沒有浪費,商業(yè)無菌加上真空,常溫保持新鮮。
9.價格低廉,反季節(jié)水果和蔬菜價格昂貴,質(zhì)量和味道打折,季節(jié)大量加工,味道好,營養(yǎng)價值低。
10.節(jié)能環(huán)保:節(jié)水、節(jié)能、煤炭節(jié)約,遠離,不要擔心,空瓶空罐可再生,節(jié)約資源無污染。
在正常情況下,水果罐頭不需要添加防腐劑。基本上是充電后密封后殺菌的,所以殺菌結(jié)束后處于密封狀態(tài),內(nèi)部是無菌狀態(tài)。防腐劑是天然或合成化學(xué)成分,可添加食品、藥品、色素、生物標本等,用于延緩微生物生長或化學(xué)變化引起的。防腐的目的是防止微生物引起的,二是防止化學(xué)變化引起的。在生產(chǎn)水果罐頭的過程中,需要經(jīng)過加工處理、罐頭、排氣、密封、加熱殺菌、冷卻等工藝。