中文名稱：瓊脂條

性狀：白色或類白色粉狀物或半透明的條狀物

在食品工業(yè)中有：增量劑、增稠劑、乳化劑、膠凝劑、穩(wěn)定劑、賦形劑、助懸劑、水分保持劑等。

【貯存條件】

本品應(yīng)密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。