生物質(zhì)是植物通過(guò)光合作用生成的有機(jī)物，包括植物、動(dòng)物排泄物，垃圾及有機(jī)廢水等，是生物質(zhì)能的載體，是可儲(chǔ)存和可運(yùn)輸?shù)目稍偕茉?。從化學(xué)的角度上看，生物質(zhì)的組成是C－H化合物，它與常規(guī)的礦物能源如石油、煤等是同類(lèi)，所以它的特性和利用方式與礦物燃料有很大的相似性，可以充分利用已經(jīng)發(fā)展起來(lái)的常規(guī)能源技術(shù)開(kāi)發(fā)利用生物質(zhì)能，這也是開(kāi)發(fā)利用生物質(zhì)能的優(yōu)勢(shì)之一。生物質(zhì)是僅次于煤炭、石油、天然氣的第四大能源，在整個(gè)能源系統(tǒng)占有重要地位生物質(zhì)能一直是人類(lèi)賴(lài)以生存的重要能源之一，就其能源當(dāng)量而言，是僅次于煤、油、天然氣而列第四位的能源。