中文名：果膠

外文名：pectin

作用：增稠劑

外觀：白色或淺灰色、淺棕色的細(xì)粉

性狀：

果膠為白色或帶黃色或淺灰色、淺棕色的粗粉至細(xì)粉，無(wú)臭，口感黏滑。

包裝貯運(yùn)：

1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

  本品采用紙塑復(fù)合袋包裝，本品應(yīng)密封貯藏于干燥、通風(fēng)、陰涼處、不得露天堆放，防止受潮、受熱和曝曬。常溫下保質(zhì)期為二年。