青豆黃金豆自動燃?xì)庥驼魉€工藝流程

  

1、脫皮機(jī)-分為干法去皮和濕發(fā)去皮；將花生的紅衣脫掉。

2、入料輸送機(jī)-將脫皮合格后的原料輸送到油炸機(jī)

3、油炸機(jī)—油炸機(jī)分為鍋體部分、網(wǎng)帶及網(wǎng)帶支架部分、排油煙部分、 提升部分、縱向刮渣部分、加熱部分、外部過濾部分等組成。

4、瀝油入料輸送機(jī)—將油炸過的產(chǎn)品輸送到甩油機(jī)里。

5、連續(xù)甩油機(jī)-采用離心式脫油，變頻調(diào)速，連續(xù)工作，提高產(chǎn)量。

6、提升輸送機(jī)—將來自甩油機(jī)的產(chǎn)品輸送到調(diào)味機(jī)。

7、調(diào)味機(jī)—采用八角拌料，連續(xù)工作、可定時入料、定時出料、攪拌時間可調(diào)。

8、風(fēng)冷挑選輸送機(jī)-將調(diào)味后的產(chǎn)品輸送至自動稱重機(jī)。

9、輸送機(jī)—把自動稱重機(jī)出來的產(chǎn)品輸送到包裝機(jī)

10、包裝機(jī)—把稱重后的產(chǎn)品進(jìn)行包裝。  

休閑麻花面食類全自動燃?xì)庥驼魉€設(shè)備

工藝流程
真空和面機(jī)-壓面機(jī)-麻花機(jī)-輸送機(jī)-油炸機(jī)-冷卻輸送機(jī)-包裝機(jī)
1、真空和面機(jī)-機(jī)器在負(fù)壓的狀態(tài)下將水分和面粉進(jìn)行混合，無氣泡產(chǎn)生面粉的 筋度性大
2、壓面機(jī)-把面團(tuán)用壓面機(jī)壓成整齊的帶狀
3、麻花機(jī)-把面帶用設(shè)備壓成麻花狀
4、輸送機(jī)-把麻花輸送到油炸機(jī)
5、油炸機(jī)-四方位鏈條提升系統(tǒng)，自動刮渣系統(tǒng)，自動控溫洗，自動過濾殘渣
6、冷卻輸送機(jī)-將產(chǎn)品通過風(fēng)吹方式進(jìn)行風(fēng)干，產(chǎn)品溫度達(dá)到40度以下
7、包裝機(jī)-按照客戶要求進(jìn)行包裝重量

藕合油炸流水線操作流程

藕盒生產(chǎn)線工藝一般是先進(jìn)行注肉餡，然后進(jìn)行淋漿上粉上漿處理，之后進(jìn)行油炸，油炸完畢進(jìn)行風(fēng)冷瀝油，再就是后續(xù)的包裝處理了，整個過程中需要用到注餡設(shè)備、淋漿設(shè)備、上粉設(shè)備、上漿設(shè)備、油炸設(shè)備、風(fēng)冷瀝油設(shè)備以及包裝機(jī)等相關(guān)的設(shè)備。具體詳情請與公司客服進(jìn)行詳細(xì)溝通，以客服提供的方案為準(zhǔn)。

注肉餡設(shè)備可以自行將肉餡定量的注入到事先準(zhǔn)備好的藕盒片上，放藕片需要人工操作。淋漿機(jī)可以使藕盒淋上一層薄薄的漿液為接下來的上粉做好鋪墊，上粉機(jī)用于對淋漿完畢的茄盒進(jìn)行上粉加工，上漿機(jī)主要對已經(jīng)上粉的藕盒進(jìn)行浸漿加工，通過該工藝的時候，藕盒已經(jīng)被均勻的裹好漿液了。油炸機(jī)主要是通過高溫油炸對藕盒進(jìn)行油炸加工。油炸完畢需要通過風(fēng)冷瀝油設(shè)備進(jìn)行風(fēng)吹瀝油，既可以快速冷卻，同時也可以除去藕盒表面多余的油，保證藕盒的口感。