燒餅爐子操作簡單

燒餅爐子的操作方法也是十分簡單：

   1、接通電源，翻開開關(guān)。

   2、設(shè)定加熱時刻。加熱時刻與面團(tuán)克重、模具巨細(xì)有關(guān)。

   3、敞開電源開關(guān)進(jìn)行加熱。當(dāng)溫度抵達(dá)設(shè)定的工作溫度時即可進(jìn)行工作。

   4、將定量的小面團(tuán)放在模具上。

   5、按下模具發(fā)動開關(guān)，上模具壓下，主動壓餅烙熟。等候數(shù)秒，加熱時刻完成，上模具主動升起復(fù)位。

   6、取出面餅，放置下一塊面團(tuán)。

燒餅爐子的優(yōu)勢

   在燒餅制造行業(yè)中，涌現(xiàn)許多種燒餅機(jī)像萬能燒餅機(jī)、轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)等，它們各有各的特點(diǎn)，轉(zhuǎn)爐燒餅機(jī)的性能、優(yōu)點(diǎn)及用途如下：

燒餅爐子性能：傳統(tǒng)的燒餅機(jī)，就是那種吊爐燒餅機(jī)，做燒餅的效率非常低，操作不當(dāng)容易燙手，每做一個燒餅機(jī)，難度強(qiáng)度大，有時候，火候把握不好，很容易做糊，外觀看上去沒有賣相。薄餅的主輔料：春卷皮30張、包菜（高麗菜）500克，胡蘿卜300克，豬五花肉250克，凈加力魚肉50克，蝦仁200克，豌豆苗100克，豆干（豆腐干）200克，青蒜250克，凈冬筍200克。多味，生產(chǎn)效率高，每小時能夠生產(chǎn)的燒餅數(shù)量在300個左右，提高了勞動生產(chǎn)率，就是節(jié)省每一個燒餅的成本，從而比傳統(tǒng)做法，賺錢更多。

燒餅爐子優(yōu)點(diǎn)：效率高，同樣的時間，生產(chǎn)出來的餓燒餅多，采用燃?xì)馐?，衛(wèi)生干凈，出于流動需要，在制造時安裝便捷的移動工具，讓用戶在制作燒餅的時候增加賣燒餅的數(shù)量，創(chuàng)造更多的財富。

燒餅爐子用途：取代傳統(tǒng)燒餅機(jī)制作燒餅，減輕勞動強(qiáng)度，增加效率和銷量，賺更多錢。

燒餅爐子怎么養(yǎng)護(hù)

   對燒餅爐子進(jìn)行光滑養(yǎng)護(hù)時，除選用適宜的光滑油或光滑脂外，還應(yīng)留意以下幾點(diǎn)：

(1)萬能燒餅機(jī)選用適宜的光滑油或光滑脂，涂抹均勻；

(2)萬能燒餅機(jī)對已發(fā)黑變硬的光滑脂應(yīng)將其清潔潔凈，再填加新油脂。  

(3)萬能燒餅機(jī)添加光滑劑量要恰當(dāng)，不是越多越好，剩余的光滑油會流到周圍部件；

燒餅爐子做好光滑養(yǎng)護(hù)，才能讓機(jī)器持久的運(yùn)轉(zhuǎn)，才能發(fā)揮出更好地使用價值，增加經(jīng)濟(jì)收入。做好養(yǎng)護(hù)，防止呈現(xiàn)緊迫需要時停機(jī)表象?？傊?，萬能燒餅機(jī)的養(yǎng)護(hù)不容小視。