麥芽糊精簡介：

別名：水溶性糊精或酶法糊精  

分子式:(C6H10O5)n

熔點：240℃(dec.)

性質：麥芽糊精是白色粉末，也可以是濃縮液體。無異味，幾乎沒有甜度。有溶解性能。

用途：

  麥芽糊精用于飲料、冷凍食品、糖果、麥片、乳制品、等行業(yè),還可應用于紡織、日化生產中。

【貯存條件】

本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。