根據(jù)他們的命名上我們也可以得出，高空排放油煙凈化器設(shè)備就是把凈化的油煙排放到高空中，而低空排放油煙凈化器設(shè)備就是將凈化后的氣體直接排放到空氣中。低空排放的油煙凈化器設(shè)備相當(dāng)于是排放到敏感區(qū)，所以凈化效率上比高空排放的油煙凈化器設(shè)備凈化效率好很多。城區(qū)所有飯店、賓館、食堂等餐飲業(yè)油煙排放單位，全部安裝使用油煙凈化設(shè)施并定期清洗。

一般高空排放油煙凈化器設(shè)備的凈化效率可以達(dá)到60%-70%，而低空排放油煙凈化器設(shè)備的凈化效率為95%以上。不過(guò)這兩種油煙凈化器設(shè)備凈化出來(lái)的氣體都是可以達(dá)到國(guó)家環(huán)保油煙排放標(biāo)準(zhǔn)的要求的。

油煙凈化器放濃度和油煙凈化設(shè)備的最1低去除效率。吸收國(guó)內(nèi)外同類產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)的基礎(chǔ)上，主要用于廚房低空排放油煙的凈化治理;用于賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排等工業(yè)場(chǎng)合。 賓館、飯館、酒家、餐廳以及學(xué)校、機(jī)關(guān)、工廠等場(chǎng)所;食品油炸、烹任加工行業(yè);油濺熱處理車間、油霧潤(rùn)滑車間、工件焊接車間以及烯油鍋爐排放等工業(yè)場(chǎng)合，都需要更專業(yè)和更有效的除油煙設(shè)備，金潔十幾年來(lái)致力于商用廚房、工業(yè)場(chǎng)所油煙凈化工作。2、廚房送風(fēng)系統(tǒng)應(yīng)為直流方式，廚房的通風(fēng)工程系統(tǒng)宜采用變速風(fēng)機(jī)或關(guān)聯(lián)又風(fēng)機(jī)進(jìn)行送排風(fēng)。

有的餐飲業(yè)主自己想簡(jiǎn)單解決油煙問(wèn)題，就沒(méi)安裝油煙凈化設(shè)備，只是把油煙管道接到下水管道，油煙經(jīng)下水管道排出。

當(dāng)正值午餐時(shí)間，小路周圍就會(huì)彌漫著一股濃重的油煙味。小路上井蓋不斷有油煙從井蓋上的小孔中冒出來(lái)。每到用餐時(shí)間，路邊就格外臭，居民晚上出來(lái)散步時(shí)都能聞到油煙味。

為此，環(huán)保部就向產(chǎn)生油煙污染的餐廳開(kāi)出警示書，責(zé)令其整改，安裝廚房油煙凈化器，切實(shí)凈化油煙，達(dá)標(biāo)排放，再遇同類問(wèn)題將從重處罰?？梢?jiàn)，安裝油煙凈化器是十分重要的。選擇煙管家高效的油煙凈化器就更加重要。