木薯變性淀粉生產(chǎn)廠家-食品級(jí)木薯變性淀粉廠家
價(jià)格
訂貨量(公斤)
¥6.00
≥1
¥5.00
≥100
¥3.00
≥1000
店鋪主推品 熱銷潛力款
憩憭憥憭憧憦憩憦憩憦憬
在線客服
木薯變性淀粉是一種經(jīng)過改性過的淀粉。此種淀粉具有一些特殊的理化性能,添加到食品配方中后可以使食品在加工或食用時(shí)具有更好的性能。只要是可食用的,那么它的生理功能與普通淀粉無異,小兒可以食用
木薯淀粉呈白色。沒有氣味:木薯淀粉無異味,適用于需精調(diào)氣味的產(chǎn)品,例如食品和化妝品等。
1、面制品:方便面、掛面、保鮮濕面、保鮮米粉等,提高復(fù)水性,口感爽滑勁道、降低吸油率,延長(zhǎng)貨架期。
2、速凍食品:速凍水餃、速凍湯圓等,外表光潔、凍融穩(wěn)定性優(yōu)良、開裂、不混湯、口感爽滑勁道、熟品晶瑩剔透。
木薯變性淀粉的使用范圍及使用量
普羅星食用變性淀粉為進(jìn)口泰國(guó)木薯淀粉,用于食品工業(yè)中的加工助劑、增稠劑、穩(wěn)定劑、保水劑、膨化劑、發(fā)酵原料等;產(chǎn)品使用量依GB2760規(guī)定添加,除例外的食品類別,均可按生產(chǎn)需要適量添加。