江蘇彈力素廠家 裕坤牌 食品級彈力素生產(chǎn)廠家

一：名稱：彈力素

二：外觀：白色粉末

三、性狀：外觀：粉末疏松、無結(jié)塊，無肉眼可見雜質(zhì)。

四、用途：食品中的應(yīng)用：

在糖果中應(yīng)用麥芽糊精，可增加糖果的韌性，防止糖果“返砂”和“烊化”，尤其能降低糖果甜度，改變口感，改善組織結(jié)構(gòu)，大大延長了糖果的貨架保存期。