河南博皓食品添加劑有限公司主要經(jīng)營甜味 劑、增稠劑、酶制劑、酸度調(diào)節(jié)劑、防腐劑、乳化劑、營養(yǎng)強化劑、食品抗氧化劑等。

【簡介】： 

【中文名】：沙蒿膠 

【外文名】：Sa-son seed gum 

【別   名】：沙蒿籽膠 

【性   狀】： 沙蒿子膠為奶油色松散狀粉末，溶于水。

用途：

沙蒿子膠在食品工業(yè)中可以作為面團調(diào)節(jié)劑（加0.2%的沙蒿子膠，面團拉伸強度能提高1~2倍）、保水劑、穩(wěn)定劑、成膜劑和膠凝劑等添加劑使用。

 適用范圍 

1、沙蒿膠可用作增稠劑、保水劑、穩(wěn)定劑、成膜劑、膠凝劑、面團調(diào)節(jié)劑（加0.2%，面團拉伸強度提*1～2倍）。

 2、用于餃子粉、掛面、雜糧面、方便面，使用量為0.3g/kg；火腿腸，0.5g/kg

【貯存條件】

本品應密封避光，儲存于陰涼，干燥，通風處。有效期2年。