斜切魚片機(jī)特點(diǎn)：

1、切魚大小較小不能低于2斤 較大不能超過10斤；對魚肉先進(jìn)行肉刺分離然后直接上機(jī)操作切片。

2、切片厚度可根據(jù)需求，訂制不同厚度的規(guī)格，

3、魚片薄厚均勻，不影響魚的烹飪和肉的口感和質(zhì)量。

4、本機(jī)采用全不銹鋼材料制作而成，耐磨耐用，符合標(biāo)準(zhǔn)。

5、操作簡單，清洗方便，安全可靠，

6、 可根據(jù)客戶對魚片打卷的需求，訂制厚度 斜度

斜切魚片機(jī)，280A和280型，A型屬于新款，升級后噪音，振動(dòng)都很小，280屬于老款機(jī)型。適合切三文魚，各類剔好骨頭的魚，五花肉，牛百葉，豬肝，牛肝，魷魚等軟的品種。客戶群體：火鍋店，酸菜魚，水煮魚店，機(jī)關(guān)食堂酒店等各類餐飲公司。1.8到3毫米可以定產(chǎn)品的規(guī)格，定好規(guī)格不能調(diào)整的，特殊要求可以定做規(guī)格。

斜切魚片機(jī)注意事項(xiàng)：

放置機(jī)器的地面需要平整，不能傾斜、有油、易滑。（如果是光滑有油的瓷磚地面，建議去掉幾塊瓷磚，放置機(jī)器）。