食品級-L-蘋果酸生產(chǎn)廠家-華堂聚瑞
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聯(lián)系人 蔣女士
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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
型號 : 食品級
含量 : 99
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
名稱 : 蘋果酸
品牌 : 華堂聚瑞
有效物質(zhì)含量 : 99
產(chǎn)品規(guī)格 : 25*1
主要用途 : 酸度調(diào)節(jié)劑
CAS : 97-67-6
英文名 L-Malic acid
別名 L-羥基丁二酸
分子式 C4H6O5
性狀 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末
EINECS登錄號 202-601-5
商品介紹
L-蘋果酸 食品級L-蘋果酸 L-蘋果酸價格報價 L-蘋果酸生產(chǎn)廠家
產(chǎn)品名稱:L-蘋果酸
化學(xué)名稱:L-羥基丁二酸
CAS:97-67-6
化學(xué)分子式:C4H6O5
化學(xué)分子量:134.09
物理性狀:白色結(jié)晶或結(jié)晶狀粉末,有較強的吸濕性,易溶于水、
用途:緩沖劑、調(diào)味劑、固化劑。
限量:用于果醬和果凍、橘皮果凍??捎糜谌轱嬃稀?/span>
L-蘋果酸口感挨近天然蘋果的酸味,與檸檬酸相比,具有酸度大、味道柔軟、滯留時間長等特點,已廣泛用于
飲料、食物等職業(yè)、已成為繼檸檬酸、乳酸之后用量排第三位的食物酸味劑。用L蘋果酸制造的飲料更加酸甜
可口,挨近天然果汁的風(fēng)味。蘋果酸與檸檬酸合作使用,能夠模擬天然果實的酸味特征,使口感更自然、和
諧、飽滿。清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和風(fēng)味
聯(lián)系方式
公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 (QQ:13730818182)
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地址 四川省成都市
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