深圳科創(chuàng)園商用廚具有限公司主營(yíng)：蒸包爐,節(jié)能煮面爐,湯粥爐,水餃爐等蒸煮設(shè)備
四六頭水餃爐煮面爐的工藝介紹

四六頭水餃爐煮面爐的誕生是一次對(duì)傳統(tǒng)煮餃子方式的革命。本產(chǎn)品全部采用不銹鋼厚板制作，堅(jiān)固耐用，具有操作簡(jiǎn)單、使用方便、故障率低等特點(diǎn)。是專業(yè)餃子館煮餃子的蕞佳設(shè)備。

漲緊轉(zhuǎn)位夾具機(jī)構(gòu);③機(jī)架，(l)氣動(dòng)焊槍機(jī)構(gòu)(圖1)。圖l氣動(dòng)焊槍機(jī)構(gòu)原理圖包含有三個(gè)氣缸:①頂釘氣缸，②夾緊氣缸，③焊槍送進(jìn)氣缸。頂釘氣缸將從側(cè)面進(jìn)入焊槍的螺釘頂出到位;夾緊氣缸使螺柱被夾緊;焊槍送進(jìn)氣缸使螺柱隨焊槍送進(jìn)到焊接位置。焊鍋身用左、右焊槍，焊鍋蓋用上焊槍。(2)氣動(dòng)漲緊轉(zhuǎn)位夾具機(jī)構(gòu)，氣缸作用力p通過(guò)斜面產(chǎn)生漲緊力N將鍋身漲緊，以保證導(dǎo)電和導(dǎo)熱(冷卻)良好。轉(zhuǎn)位是根據(jù)產(chǎn)品要求在鍋身兩側(cè)同一高度各焊兩個(gè)螺柱(法線方向)。

煮湯圓的步驟和時(shí)間 煮湯圓的步驟和時(shí)間

1、在鍋內(nèi)放入適量(依你煮的數(shù)量而定)冷水，然后燒開(kāi)。

2、將湯圓或元宵放入開(kāi)水中煮。

3、當(dāng)水再次沸騰時(shí)，加入一勺冷水，使之繼續(xù)煮。如此三次，水再開(kāi)而且湯圓或元宵已經(jīng)全部漂在水面上時(shí)就可以關(guān)火了。

（提示：煮湯圓的時(shí)間，一般為10分鐘左右，煮到湯圓飄起來(lái)了，基本就熟了。）

餛飩?cè)绻麅龅脮r(shí)間越長(zhǎng)越不好吃。煮半天都煮不透，如果放的時(shí)間長(zhǎng)，煮熟能吃的時(shí)候外面皮都爛爛的。

外面那種是專門冷凍生產(chǎn)的，面皮的含水要少一些的然后人家冷凍速度快，沒(méi)有等面皮開(kāi)始吐水就凍起來(lái)了。但是我們家里做的一般是當(dāng)時(shí)吃的面皮含水量要高一些的，然后放進(jìn)冰箱三個(gè)小時(shí)內(nèi)都不會(huì)真正的凍起來(lái)，面皮都開(kāi)始吐水了，再煮的時(shí)候面皮就糊了。下次要冷凍的話要專門弄的面干一點(diǎn)。