【產(chǎn)品名稱】 羅漢果甙/羅漢果提取物

【產(chǎn)品別名】 羅漢果甜甙、羅漢果甙V、羅漢果甜苷

【產(chǎn)品說(shuō)明】 淺黃色粉末，有羅漢果香，味極甜，甜度約為蔗糖的240倍，熔點(diǎn)197～201℃（分解）。熱穩(wěn)定性強(qiáng)，易溶于水和稀乙醇。

【提取來(lái)源】 葫蘆科多年生藤本植物的果實(shí)羅漢果Siraitia grosvenorii果實(shí)。

【C A S 號(hào)】 89590-98

【分 子 式】 C66H112O34

【分 子 量】 1449.58

【產(chǎn)品規(guī)格】 羅漢果甙80% (其中羅漢果甙V25%)

【檢測(cè)方法】 UV（HPLC）

【外觀狀態(tài)】 淺棕黃色粉末

【溶 解 性】 溶于水后澄清透亮

【包裝規(guī)格】 標(biāo)準(zhǔn)包裝:25kg/紙板桶；散貨:1kg/袋

【儲(chǔ)存條件】 密閉 陰涼 防潮 避光

【保 質(zhì) 期】 24個(gè)月

【產(chǎn)品應(yīng)用】 食品添加劑、甜味劑原料