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赤蘚紅色淀廠家-赤蘚紅色淀價(jià)格
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湖南聚碩生物科技有限公司
店齡4年
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劉娜 經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
所在地區(qū)
湖南省長沙市
赤蘚紅又稱櫻桃紅、四碘熒光素、食品色素3號(hào)。具有良好的染著性,特別是對(duì)蛋白質(zhì)染著性尤佳。根據(jù)其性狀,在需高溫焙烤食品和堿性及中性食品中著色力較其他合成色素強(qiáng)。
【產(chǎn)品性狀】
紅色或紅褐色顆粒或粉末,無臭,易溶于水,溶于乙醇、丙二醇和甘油,不溶于油脂,耐熱性、耐堿性、耐氧化還原性好,耐*和耐光性差,遇酸則沉淀,吸濕性差。
【產(chǎn)品用途】
用于調(diào)味醬時(shí)使用量0.05g/kg; 用于高糖果汁(味)或果汁(味)或果汁(味)飲料、碳酸飲料、配制酒、糖果、糕點(diǎn)上彩裝、青梅使用量0.05g/kg; 用于紅綠絲、染色櫻桃(系裝飾用),用量0.10g/kg。
主要用于生物染色劑。用于植物組織解剖中的Jackson染色;蘇木精染后的復(fù)染;Kreyberg's 方法,用于角質(zhì)素和粘液。
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