徐旭酒曲 中溫大曲批發(fā) 高溫酒曲生產(chǎn)工藝
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徐旭酒曲-中溫大曲批發(fā)-高溫酒曲生產(chǎn)工藝

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聯(lián)系人 徐恩闊

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發(fā)貨地 山東省濟寧市
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山東徐旭酒曲有限公司

店齡4年 企業(yè)認證

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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 徐旭
主要用途 用于糧食的發(fā)酵
規(guī)格 多種
可售賣地 全國
生產(chǎn)日期 見包裝
適用范圍 白酒
儲藏方法 陰涼干燥
發(fā)酵工藝 生料、熟料、固態(tài)、半固態(tài)、
是否跨境貨源
是否現(xiàn)貨
商品介紹

中溫曲以清香型白酒所用的大曲為代表,如汾酒。制曲過程中,溫度為50以下。其培養(yǎng)過程的特點是:制曲著重于曲的排列,曲房的窗戶晝夜兩封兩啟,溫度則兩起兩落。控制熱曲和涼曲溫度較為嚴格,熱涼升降幅度較大,小熱大涼,適合于多數(shù)中溫性微生物生長,以白色曲較多。中溫曲的糖化力,液化力和發(fā)酵力。




酒質(zhì)好: 無雜味,口味純正,喝了不上頭,不口干,酒質(zhì)符合標準;

發(fā)酵簡單:只而需將糧食、酒曲、水按一定的比例混合直接發(fā)酵即可;

發(fā)酵穩(wěn)定:冬天不壞醅,夏不酸酒。

歡迎來電咨詢:15069792299/136 7867 3166


















 








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公司名稱 山東徐旭酒曲有限公司
聯(lián)系賣家 徐恩闊
手機 䝒䝏䝑䝘䝔䝗䝔䝓䝓䝔䝔
地址 山東省濟寧市
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