北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 整體廚房
廚房設(shè)備工程工程商-河北廚房設(shè)備工程設(shè)計
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北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司,原生產(chǎn)地址位于北京市大興北臧村生物產(chǎn)業(yè)業(yè)基地,是北京市現(xiàn)代化廚房設(shè)備生產(chǎn)廠家之一,專業(yè)制造、自主研發(fā)、設(shè)計商用廚房設(shè)備的專業(yè)化企業(yè);、賓館、飯店、機關(guān)、院校食堂等單位使用,產(chǎn)品質(zhì)量均受到用戶的好評!公司現(xiàn)有職員90余人,其中技術(shù)人員70人,廠區(qū)一萬多平方米,擁有的生產(chǎn)線;年生產(chǎn)能力可達(dá)壹萬多臺(套),我公司所生產(chǎn)的廚房設(shè)備十多個系列三百多個品種,其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗小⑴艧熣窒盗小⒂蜔焹艋飨盗?、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、現(xiàn)代化家廚系列等。同時公司還擁有的生產(chǎn)線,引進(jìn)數(shù)控沖床,數(shù)控剪板機、折彎機,數(shù)控油壓機、車床、刨床、銑床等壹佰多臺的生產(chǎn)設(shè)備;年生產(chǎn)能力可達(dá)三萬多臺(套),我公司所生產(chǎn)的“金麗廚”牌廚房設(shè)備十多個系列三百多個品種,其中包括水槽系列、調(diào)理系列、餐車系列、燃油燃?xì)庠罹呦盗?、排煙罩系列、油煙凈化器系列、電器系列、西餐系列、烤箱系列、冷凍及保溫系列、沸水系列、鍋爐及洗浴系列、全自動連續(xù)式燃?xì)忾_水器鋼桶系列、器皿系列、現(xiàn)代化家廚系列。
油煙凈化一體機是一款凈化廚房環(huán)境的廚房電器,一般安裝在廚房爐灶上方,能將廢氣和油煙迅速抽走,經(jīng)過凈化處理后排出戶外,從而減少對廚房的污染,達(dá)到凈化空氣的效果,一般油煙凈化器一體機采用凈化液沫提高氣液兩相之間的雙膜傳質(zhì)動力,能快速氣相中的油煙等微粒,同時利用自身排風(fēng)風(fēng)機的負(fù)壓產(chǎn)生約600MM厚的液沫層-液沫大小直徑1.5MM,對有煙氣體進(jìn)行洗滌式凈化,擁有的除油煙效果。
油煙凈化器一體機特點:
1、防火設(shè)計,管道、風(fēng)機不積油,免除油煙火患之風(fēng)險;
2、各單元獨立組合式結(jié)構(gòu)、免拆卸,并設(shè)有自動清洗功能;
3、不銹鋼拉絲機身,設(shè)計簡約,讓廚房潔凈、亮麗、時尚;
4、化學(xué)液沫洗滌,反應(yīng)充分,除油、除煙、降味,效果持久穩(wěn)定;
5、集氣體收集→凈化→輸送于一體,大大縮小設(shè)備尺寸,減少空間占用;
6、與傳統(tǒng)油煙凈化工藝相比,極大地簡化了油煙凈化工藝,所以能耗低;
7、油煙凈化一體機彌補了傳統(tǒng)工藝的不足,是替代復(fù)雜的傳統(tǒng)油煙凈化系統(tǒng)(運罩+靜化器(塔)+風(fēng)柜)的佳選擇;
油煙凈化器一體機作用:
油煙凈化器一體能夠凈化廚房內(nèi)的油煙,保障廚房工作人員的身體健康,保證廚房油煙不會對周圍環(huán)境造成污染。
首先要順應(yīng)流程。
1、食堂廚房設(shè)備擺放位置要順應(yīng)流程,在廚師拿取食材時一定要順手,符合廚師的日常操作習(xí)慣。
2、工作通道要暢通,過道不能擺放設(shè)備,工作通道和過道要留有足夠的寬度,保證廚房的工作人員來回走的時候暢通,不能擁擠,影響干活的效率。
3、食堂售飯窗口的保溫售飯臺與保溫湯桶的位置擺放也要注意合理,一般員工在打菜時應(yīng)該先打菜,其次是主食,后是湯或粥之類的菜品,因為湯類菜品在行走過程中會根隨人的走路動作而晃動,從而灑落到外面,所以湯桶的擺放位置一般應(yīng)該在菜品的后面。