對(duì)甲氧基苯乙酮   乙酰基茴香醚
中文同義詞: 對(duì)甲氧基苯乙酮;4’-甲氧基苯乙酮;4-甲氧基苯乙酮;4-乙酰茴香醚;山楂花酮;4-甲氧基乙酰苯;4-乙酰苯甲醚;4-乙?；钕忝?/span>
英文名稱: 4'-Methoxyacetophenone
CAS號(hào): 100-06-1
分子式: C9H10O2
分子量: 150.17
熔點(diǎn) 36-38 °C(lit.)
沸點(diǎn) 152-154 °C26 mm Hg(lit.)
FEMA 2005
閃點(diǎn) >230 °F
水溶解性 insoluble
敏感性 Light Sensitive
BRN 742313
化學(xué)性質(zhì) 無(wú)色至微黃色晶塊。凝固點(diǎn)>36℃，閃點(diǎn)>93.5℃，溶于5體積50%乙醇及油質(zhì)香料。有清甜的茴香-豆香，有山楂花、含羞花與葵花樣氣息。香氣粗糙但持久。
用途 適用于山楂花、金合歡、含羞花、刺槐、香薇、素心蘭、新刈草、三葉草等香型，常用于藥草香、木香等型皂用香精中。但一般宜與大茴香醛和大茴香醇共用。也可作為茴香和豆香的協(xié)調(diào)香氣，而廣泛用于各類香精的配方，還可用于食用香精如奶油、煙糖、巧克力、鮮果、堅(jiān)果、香莢蘭豆等香型及煙草香精中。
用途 GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制香莢蘭豆、果仁、奶油和煙草等型香精。
用途 用于配制香精，常用于高級(jí)化妝品和皂用香料中，也可用于有機(jī)合成

【密度】1.0997
【純度】≥99.5%(GC)
【熔點(diǎn)（℃）】38～39
【沸點(diǎn)（℃）常壓】258
【閃點(diǎn)（℃）】138
【折射率】1.5549（25℃）
【性狀】白色晶體，有山楂花和類似茴香醛的香氣。
【溶解情況】溶于乙醇和乙醚。