梨樹的疏果

疏果時期

在謝花落果后、花芽分化前進(jìn)行，并在謝花后2周內(nèi)完成。幼果在謝花后2周左右才能判定能否真正坐果， 一般在謝花周左右可進(jìn)行一次粗略的疏果，5月15日左右可進(jìn)行第二次疏果。疏果后即可進(jìn)行套袋。

疏果方法

留果個大、果形正、發(fā)育好、無病蟲危害的幼果，每個花序僅留一個果，疏出多余的花序和果實，以花序中的花開放的先后順序和果實大小的關(guān)系來看，2號果(一個花序中第二個開放的花所結(jié)的果實)果個大而生，其次是3號果。幼樹主枝和副主枝尾部的果實疏出后，枝條才能生長良好。

梨樹初果期和盛果前期的修剪方法和注意事項

初果期梨樹修剪：培養(yǎng)骨干枝和枝組，對骨干延長枝的修剪，要逐年縮短，但要保持適當(dāng)?shù)难由旖嵌?。枝條較軟的品種，為防止角度開張過大，可先選- -適宜的背上枝，培養(yǎng)為新的延長枝.待新延長枝的粗度接近于原延長枝時，再將下垂枝頭剪去，也可改造為背下枝組。

中心干長勢過強(qiáng)的，應(yīng)適當(dāng)加以控制，即利用第2.4枝條作主干延長枝。對樹高已達(dá)標(biāo)準(zhǔn)，各層主枝均已留足時，可采用落頭的辦法.控制主干生長，促進(jìn)各層主枝加粗  。

梨樹盛果前期修剪：技術(shù)完成各骨干枝的選留，使它們繼續(xù)發(fā)展。緩和樹勢，增加中、短枝比例，調(diào)節(jié)生長和結(jié)果的關(guān)系，培養(yǎng)結(jié)果枝組，促其及早進(jìn)人盛果期。對已經(jīng)選出的骨干延長枝的剪留長度應(yīng)根據(jù)樹勢確定，一般要比前期略短。至10年生以后，主枝延長枝的剪留長度，一般應(yīng)放在春梢上部。

梨樹果實的儲存方法

地窖貯藏

要求通風(fēng)涼爽，地質(zhì)硬實，地下水位低，無蟲鼠和積水之慮。已有的老窖稍加改造即可使用，新挖地窖要在儲果前1個月完成。地窖大小根據(jù)裝果量、便于管理、有利作業(yè)等因素來確定，一般以中型為適。中型窖深和寬各3米，長16~ 20米;窖門高2米、寬0.8~ 1.0米，向北開;通風(fēng)道高，1.2米、寬0.8米，通風(fēng)口上部應(yīng)超出頂，棚0.3~0.5米，上 蓋鐵絲網(wǎng)，以防鼠蟲為害。

窖內(nèi)果箱按“品”字形排放于兩側(cè)，碼堆高距窖頂至少20厘米，層果箱要離地25~ 30厘米，窖的中，間為走道和通風(fēng)道。梨果人儲的前幾天，地窖要晝開夜關(guān)。窖內(nèi)溫度不可超過20℃，不可低于0℃，適儲藏溫度為1 ~5℃，空氣相對濕度，90%~ 93%。梨果儲藏期間每隔6~ 7天通風(fēng)換氣1次，每隔25 ~ 30天檢查1次，及時檢出傷果、病果和爛果。此方法可儲藏梨果至翌年2月中上旬 。

氣調(diào)貯藏

氣調(diào)儲藏多用于大帳或塑料袋小包裝儲藏，有條件的也可用氣調(diào)庫和氣調(diào)機(jī)儲藏。用大帳儲藏梨果，適溫度是0~1 ℃，空氣相對濕度為93% ~ 95%，氧氣為2% ~4%、二氧化碳為2% ~ 3%、氮氣為93%~ 96%。用塑料袋小包裝儲藏梨果，適溫度是-1℃，空氣相對濕度為90%~ 95%，氧氣為12%~ 13%、二氧化碳為0.5%~ 1%、氮氣為86%~ 87.5%