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擺攤車的廣泛運(yùn)營

擺攤車的銷售模式可以說是小本生意中的優(yōu)中之選了，它的運(yùn)營方式成本又低，又避免了固定攤面房租的問題，具有小吃車的操作的的上手使用也是比較容易、銷量高的特點(diǎn)。

使用擺攤車作為一種簡潔便利的餐飲服務(wù)，目前來看已經(jīng)是在各個(gè)城市普及，普及的程度大到一線城市，小到縣城錯(cuò)村落，幾乎每一地方都有了小吃車的存在。

繁華的CBD是每一位餐飲人都向往的地方。可是，真的是位置越好生意就越好嗎？其實(shí)不然，餐飲選址更重要的是要看經(jīng)營的類型和你個(gè)人的資金情況。

比如說，你開的餐飲店只做普通的大眾餐，那就沒有必要開到市中心，首先租金相比其他地段來說更昂貴，而且逛街的地方大家都想吃重口味、有特色的東西，而不是日常工作生活中吃的快餐。

還有就是要看看你的資金鏈，根據(jù)自身的實(shí)力進(jìn)行選址。不管你終選擇哪個(gè)商圈，選址敲定前一定要盤算清楚，自己的資金是否能夠支撐你房屋租金水電以及加盟的各種費(fèi)用。再一點(diǎn)可以分享給大家的是，相較于傳統(tǒng)的熱門商圈，一些新晉的、有發(fā)展空間的商圈也是不錯(cuò)的選擇，那里成本更低。

當(dāng)然，如果創(chuàng)業(yè)者選擇小吃車則可以有效避免上述問題，小吃車經(jīng)營靈活哪里有人氣就可以去哪里，還省卻了高昂的房租和水電費(fèi)，極其適合沒有過多經(jīng)驗(yàn)的餐飲初創(chuàng)小白。

多功能餐車相信大家都非常熟悉了，多功能餐車能夠滿足不同年齡層食客的美食需求，無論是丸類、肉類還是新鮮蔬菜，或者是那些市面上食客喜愛的食品，都一應(yīng)俱全。那么我們在使用多功能餐車的時(shí)候，應(yīng)該注意哪些地方呢？

我們在使用多功能餐車時(shí)，為了提高使用安全，一定要注意多功能餐車相關(guān)的操作事項(xiàng)，這樣對于多功能餐車的性能可以充分發(fā)揮作用。多功能美食餐車在使用前必須安全接地，開機(jī)前因減產(chǎn)產(chǎn)品各電氣元件連接是否牢固，安全接地是否可靠，其次，在使用中應(yīng)該放在平穩(wěn)的地方，左右側(cè)離開不燃物10cm以上，背面應(yīng)離不燃物20cm以上。每天出車前先檢查電量是否充足，剎車性能是否良好，螺絲是否松動等，有故障應(yīng)及時(shí)修理排除，檢查完成確定沒有故障時(shí)才能出車；充電應(yīng)在兒童無法接觸到的地方進(jìn)行；每次停車都必須關(guān)閉電源開關(guān)，拔出鑰匙，將檔位開關(guān)扳至空檔位置，并將手剎拉起；