產(chǎn)品介紹

• 肉豆蔻酸甲酯 124-10-7 食用香精 有機合成 氣相色譜
• 常用名 肉豆蔻酸甲酯
• 別 名 十四酸甲酯 | 肉豆蔻酸甲酯 | 豆蔻酸甲酯
• 英文名 methyl myristate
• CAS號 124-10-7
• EINECS 204-680-1
• 分子式 C15H30O2
• 分子量 242.397
• 密 度 0.855 g/mL
• 沸 點 323 °C
• 熔 點 18 °C
• 閃 點 >230 °F
• 性 狀 無色液體
• 溶解性 能與醇、醚、苯混溶，不溶于水
• 用 途
• 1.常用于蜂蜜、椰子等食用香精，亦用于日用香精，還用于有機合成
• 2.用于有機合成、氣相色譜及生化研究。
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