
農(nóng)產(chǎn)品烘干設備-小型筍干烘干房-黃山筍烘干機設備
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諸城市華信自動化設備有限公司
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所在地區(qū)
山東省濰坊市
竹筍味甘、微寒,無毒。竹筍還具有低脂肪、低糖、多纖維的特點,竹筍的蛋白質(zhì)含量比較豐富,屬天然低脂、低熱量食品,是較好的保健蔬菜。
鮮筍含水量高,屬鮮嫩食品,不耐貯藏和長途運輸。為了留住美味,人們將竹筍曬干存儲,以便享用。由于我們的熱泵烘干機高效安全、節(jié)能環(huán)保、綠色無污染,所有這也是眾多竹筍加工企業(yè)選擇我們設備的原因。
竹筍烘干過程參考:
1:去籜挑選:新鮮竹筍先用利刀切去竹筍尾部老化部分,剝?nèi)ネ鈿ぃ春?,對半切開。
2:蒸煮漂洗:將清洗處理好的筍體水中用猛火煮2~3小時即可,標準為筍肉由白色變?yōu)橛?/span>白色,筍體變軟,注意每煮2~3鍋后要換水一次,否則筍干易變色,降低質(zhì)量和價值;煮熟的筍體從鍋里撈出后,放入在流水的木桶中用冷水漂洗,并晾干至竹筍表面水分蒸發(fā)。
3:壓榨:將漂洗過的筍體分層交錯式且平整地放在榨機內(nèi),慢慢加壓,經(jīng)1~2小時后,松榨再加重物重壓,直至榨出的水帶有泡沫且略帶紅色即可。
4:烘干:把蒸煮壓榨過的竹筍均勻地擺放到烘干架上,放入烘干房,進入烘干階段,烘干時間為十幾個小時,直至竹筍呈金黃色。烘干后的竹筍晾涼后,根據(jù)竹筍個體的長短、大小及細嫩程度進行分級,包裝貯藏后即可。
工作原理:
空氣能熱泵烘干機是一種新型高效節(jié)能烘干機,利用逆卡諾循環(huán)原理,采用少量的電能驅(qū)動壓縮機運行,高壓的液態(tài)工質(zhì)經(jīng)過膨脹閥后在蒸發(fā)器內(nèi)蒸發(fā)為氣態(tài),并大量吸收空氣中的熱能,氣態(tài)的工質(zhì)被壓縮機壓縮成為高溫、高壓的液態(tài),然后進入冷凝器放熱,再通過風機,將冷凝器產(chǎn)生的熱量送至烘干房內(nèi)加熱、烘干。
應用范圍:
由于空氣能熱泵烘干機不受外界環(huán)境、天氣、季節(jié)、氣候的影響,可24小時連續(xù)工作,并且能夠很好的保障干燥產(chǎn)品的品質(zhì)、顏色、外觀形態(tài)和有效成分,可滿足不同產(chǎn)品的烘干要求,因此可廣泛應用于水產(chǎn)品、肉制品、中藥材、農(nóng)副產(chǎn)品、果蔬類、食品、谷物、種子、衣物、茶葉、紙張、木材、工業(yè)等領域的烘干作業(yè)。
產(chǎn)品優(yōu)點:
1、效率高
設備箱體采用全封閉結(jié)構(gòu),熱空氣箱內(nèi)循環(huán),大大縮短了物料干燥時間,保證了產(chǎn)品產(chǎn)量。并且安裝、拆遷方便,占地面積少,可安裝于室內(nèi)、外。
2、節(jié)能
設備只需消耗少量的電能,就可以在空氣中吸收大量的熱量,耗電量僅為電加熱器的1/4;同燃煤、油、燃氣烘干機相比,可節(jié)省70%左右的運行費用。1度電等于4度電。
3、環(huán)保
設備運行過程中不會產(chǎn)生任何的廢熱、廢氣、燃燒物及排放物,無傳統(tǒng)干燥器中可能存在的易燃、易爆、中毒、短路等危險。
4、安全
設備設置多重安全保護功能,相序保護、缺相保護、過載保護、高低壓保護等,水電分離,不存在任何安全隱患。
5、衛(wèi)生
由于是封閉循環(huán),避免與外界氣體交換所可能對物料帶來的雜質(zhì)污染,這對食品、藥品或生物制品尤為重要。
6、智能
設備免人工操作,無需專人看管,物料無需翻動,智能自控烘干時間、除濕時間,性能穩(wěn)定,操作方便,可根據(jù)物料特性設置多個時間段采用不同溫度對物料進行烘干,可存儲10個烘干工藝參數(shù)。
型號 | HX-RB6P |
烘房外形尺寸(長寬高) | 4×2.3×2.1米 |
內(nèi)腔尺寸(長寬高) | 3.25×1.125×2.05米(兩間) |
主機外形尺寸(長寬高) | 0.81×0.81×1.06米 |
制熱量(kw) | 15 |
額定功率(kw) | 5.2 |
溫控范圍(℃) | 常溫-75 |
適應外界環(huán)境溫度(℃) | 5-43 |
加熱方式 | 冷媒吸收外界溫度通過壓縮機制熱 |
干燥方式 | 熱風左右循環(huán) |
風機風量(m/3h) | 3800 |
風機功率(KW) | 0.37 |
風機數(shù)量(臺) | 6 |
風機轉(zhuǎn)速(r/min) | 2900 |
風機全壓(Pa) | 240 |
電壓與頻率(V/HZ) | 380/50 |
主機功率(kg) | 200 |
控制系統(tǒng) | PLC智能控制 觸摸屏 自動控溫除濕 參數(shù)存儲系統(tǒng) |
運行時間 | 可連續(xù)工作 |
裝料方式 | 人工 (多層連續(xù)式烘房可自動進出料) |
我們的產(chǎn)品屬于非標設備,烘房材質(zhì)有擠塑板、彩鋼板、聚氨酯、單面304不銹鋼、雙面304不銹鋼,可根據(jù)烘干物料的特性、產(chǎn)量、場地等要求,選擇合適的機型和材質(zhì)。
