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全自動涼床怎樣保證節(jié)省原材料？

    自動式全自動涼床有一種新式制酒設(shè)備，具備速度更快，效率快高特性?？扇詣臃潘⑾虑?、進料、攪拌勻稱、散冷實際效果以及理想化。每臺打茬機都是有接曲機器設(shè)備構(gòu)成，接曲機器設(shè)備是全自動涼床較為關(guān)鍵的機器設(shè)備之一。接曲機器設(shè)備位于涼茬機的底端，產(chǎn)生對下料口漏料的收集實際效果，隨后節(jié)省原材料，避免 展現(xiàn)消耗的狀況。

自動式全自動涼床有怎樣保證節(jié)省原材料： 

1、在全自動涼床的加曲料倉下料口下方、處在涼茬機底端的傳動系統(tǒng)傳動鏈條上邊設(shè)定一接曲筐； 

2、接曲筐的兩邊各自固定不動在涼茬機支撐架的承重梁上； 

3、接曲筐為一端伸出的折型擋雨板；

4、且折型擋雨板的伸出端設(shè)立調(diào)養(yǎng)地腳螺栓用以調(diào)養(yǎng)接曲筐在承重梁上的折型高寬比； 

5、以接曲筐產(chǎn)生對加曲料倉下料嘴中漏料的收集構(gòu)造。

6、合理地對漏料開展收集和二次運用，隨后節(jié)省原材料。

全自動涼床蒸餾的全過程可以分成三個階段

全自動涼床蒸餾全過程都可以分成三個階段，即剛開始階段、正中間階段和中后期階段，必須留意的是：每一個階段所接酒的度數(shù)都不一樣。 

頭一階段（剛開始階段）：蒸餾溫度在78.3℃下列，所接的酒稱之為酒頭。投糧100斤掐酒頭0.5斤，依此類推。酒頭內(nèi)的分低低等油酸脂、醛等含量較多，有一定香味，可是異味較為重、暴燥有味道，對人的視覺效果也是有一定的損害，一般獨立接出去儲放。 

第二階段（正中間階段）：蒸餾溫度在78.3℃-95℃中間，所接的酒歸屬于正流酒，也是理想化的產(chǎn)品酒。其主要成分是乙醇。酒的度數(shù)在50度上下。 

第三階段（中后期階段）：全自動涼床蒸餾溫度在100℃上下，所接的酒稱之為酒尾，酒尾中乳酸菌以及長鏈脂肪酸鼻酒頭和正流酒含量高好幾倍，還帶有亞油酸乙酯、油酸乙酯等油酸脂和比較多的酒氣雜且苦味，應(yīng)當(dāng)獨立串接與酒頭一起儲放。

全自動涼床的使用特點

新式全自動晾茬機的使用特點

目前，在釀酒生產(chǎn)過程中廣泛使用全自動涼床，在糧食堆積后入窖前需要進行配糟、加曲的操作，在此同時需要將溫度降至入窖的適溫度。

將糧食轉(zhuǎn)移至全自動涼床通道，配糟后由打茬機來回翻動攪拌幾次，再由通道下方風(fēng)機鼓風(fēng)達到降溫目的，之后加曲后便可入窖發(fā)酵。

在整個操作中全自動晾茬機翻動攪拌力度過大，使得糧醅被揚得很高，有些糧醅甚至撒落場地之外，造成雜菌的可能使此操作浪費原料。其次，全自動涼床使用需要帶電工作，電線來回移動如果不能處置得當(dāng)會給生產(chǎn)帶來很大的隱患。白酒釀造過程中的配糟、打茬等操作提供配套設(shè)備，旨在減少釀酒過程中因打茬機使用而造成的原料浪費、生產(chǎn)問題及勞動力浪費現(xiàn)象等。