休閑麻花面食類全自動(dòng)燃?xì)庥驼魉€設(shè)備

工藝流程
真空和面機(jī)-壓面機(jī)-麻花機(jī)-輸送機(jī)-油炸機(jī)-冷卻輸送機(jī)-包裝機(jī)
1、真空和面機(jī)-機(jī)器在負(fù)壓的狀態(tài)下將水分和面粉進(jìn)行混合，無(wú)氣泡產(chǎn)生面粉的 筋度性大
2、壓面機(jī)-把面團(tuán)用壓面機(jī)壓成整齊的帶狀
3、麻花機(jī)-把面帶用設(shè)備壓成麻花狀
4、輸送機(jī)-把麻花輸送到油炸機(jī)
5、油炸機(jī)-四方位鏈條提升系統(tǒng)，自動(dòng)刮渣系統(tǒng)，自動(dòng)控溫洗，自動(dòng)過(guò)濾殘?jiān)?/span>
6、冷卻輸送機(jī)-將產(chǎn)品通過(guò)風(fēng)吹方式進(jìn)行風(fēng)干，產(chǎn)品溫度達(dá)到40度以下
7、包裝機(jī)-按照客戶要求進(jìn)行包裝重量

薯?xiàng)l薯片成套加工設(shè)備及工藝流程

工藝流程

提升機(jī)-清洗去皮機(jī)-挑揀線-切條機(jī)-漂燙機(jī)-振動(dòng)瀝水-風(fēng)干-油炸機(jī)-風(fēng)冷線-速凍機(jī)-包裝機(jī)

1、提升機(jī)-自動(dòng)提升上料，方便高效快捷，節(jié)省人力

2、清洗去皮機(jī)-全自動(dòng)土豆清洗去皮，高效節(jié)能

3、挑揀線-去掉土豆腐壞坑疤部分，提高品質(zhì)

4、切條機(jī)-高效切條，尺寸可調(diào)

5、輸送機(jī)-將土豆條提升輸送至漂燙機(jī)

6、漂燙機(jī)-去掉土豆條表面淀粉，抑制活性酶活躍度，護(hù)色

7、震動(dòng)瀝水機(jī)-去掉切條過(guò)小的廢料，并振動(dòng)去掉多余水分

8、風(fēng)冷線去水-風(fēng)冷作用去掉薯?xiàng)l表面水分，輸送至油炸機(jī)

9、油炸機(jī)-油炸上色，并優(yōu)化口感和口味

10、振動(dòng)瀝油機(jī)-振動(dòng)去掉多余的油

11、風(fēng)冷線去油降溫-吹掉表面多余的油，充分給薯?xiàng)l降溫，以便進(jìn)入速凍機(jī)

12、速凍機(jī)-速凍薯?xiàng)l方便包裝后儲(chǔ)存和運(yùn)輸，優(yōu)化口感

13、包裝機(jī)-按照客戶要求包裝重量，全自動(dòng)包裝速凍薯?xiàng)l

諸城天順新型燃?xì)庥驼C(jī)的特點(diǎn)

全自動(dòng)油炸機(jī)主體使用SUS304不銹鋼制作，雙網(wǎng)帶輸送食品，網(wǎng)帶速度變頻可調(diào)，自動(dòng)提升系統(tǒng)方便工人清理機(jī)體衛(wèi)生，恒溫連續(xù)生產(chǎn)，保證了所炸食品溫度和時(shí)間一致，整機(jī)采用純油刮渣的工藝，食品中的殘?jiān)赏ㄟ^(guò)縱向或橫縱向刮渣系統(tǒng)將殘?jiān)纬?，保持油面清潔，可配濾油機(jī)控制。采用雙層網(wǎng)帶結(jié)構(gòu)，可滿足前期下沉，后期漂浮類產(chǎn)品的炸制，適合產(chǎn)品的炸制過(guò) 程、設(shè)備可以選配自動(dòng)補(bǔ)油功能，也可以裝配自動(dòng)過(guò)濾或真空過(guò)濾設(shè)備，解決在線過(guò)濾問(wèn)題，有效的提高油炸的品質(zhì)，減少了頻繁清渣的困擾。

天順自成立以來(lái)，不斷謀求新的發(fā)展，從工藝要求、設(shè)計(jì)、生產(chǎn)、質(zhì)量跟蹤到售后服務(wù)，均由技術(shù)工程 師把控。公司技術(shù)力量雄厚，設(shè)備精良，工藝精湛，產(chǎn)品質(zhì)量穩(wěn)定。我們始終堅(jiān)持“誠(chéng)信立企、創(chuàng)新雙贏”的經(jīng)營(yíng)理念，為客戶和社會(huì)創(chuàng)造更高的價(jià)值。截至目前，我們的客戶已遍布海內(nèi)外眾多地區(qū)，設(shè)備獲得客戶的一致好評(píng)。