產品介紹

• 菠蘿酯 2705-87-5 食用香料 水果型香精 賦香劑
• 常用名 菠蘿酯
• 別 名 環(huán)己基丙酸烯丙酯 | 環(huán)己烷丙酸烯丙酯 | 環(huán)己基丙酸-2-丙烯酯
• 英文名 Allyl 3-cyclohexylpropionate
• CAS號 2705-87-5
• EINECS 220-292-5
• 分子式 C12H20O2
• 分子量 196.286
• 密 度 0.9±0.1 g/cm3
• 沸 點 265.3±9.0 °C
• 閃 點 108.7±12.3 °C
• 性 狀 無色或淡黃色透明液體
• 溶解性 幾乎不溶于水，易溶于乙醇
• 用 途
• 1.用作食品添加劑
• 2.GB 2760--1996規(guī)定為允許使用的食用香料。主要用于配制菠蘿等水果型香精。
• 3.是我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標準》規(guī)定允許使用的食品香料，主要用于配制菠蘿等水果型食用香精。
• 4.該品具有溫和的菠蘿香味，用作賦香劑
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