曲阜融興機(jī)械設(shè)備有限公司主營(yíng)：釀酒設(shè)備,儲(chǔ)存罐,農(nóng)林牧機(jī)械,食品機(jī)械,設(shè)備配件,機(jī)電產(chǎn)品
涼茬機(jī)的使用注意事項(xiàng)

使用涼茬機(jī)的注意事項(xiàng)

1、越硬的物料破碎起來(lái)越困難，而且對(duì)設(shè)備的磨損越嚴(yán)重。破碎的速度慢，相對(duì)應(yīng)破碎能力就小。這就需要我們?cè)谖锪系倪x擇上要適中。  

2、物料的粘度越大，越容易粘附。粘度大的物料在破碎機(jī)內(nèi)會(huì)粘附在破碎腔的內(nèi)壁，如不能及時(shí)進(jìn)行清理，會(huì)嚴(yán)重影響破碎機(jī)的工作效率，嚴(yán)重的還會(huì)影響破碎機(jī)的正常工作。

3、物料中含的水分較大時(shí)，物料在涼茬機(jī)內(nèi)容易粘附，也容易在下料輸送過(guò)程中堵塞，造成破碎能力減小。解決這方面的問(wèn)題，首先在物料選擇的時(shí)候就要嚴(yán)格控制物料的溫度，如果把選擇的物料的溫度過(guò)大，可采用日照或風(fēng)干的方式來(lái)降低物料中水分的百分比。

4、在選擇物料的時(shí)候，一定要注意物料的粘度不能太大。

5、看破碎后物料的細(xì)度要求，細(xì)度要求高，即要求破碎出來(lái)的物料越細(xì)，則破碎能力越小。如無(wú)特殊要求，一般的將物料的細(xì)度設(shè)制為中細(xì)即可。

6、涼茬機(jī)的粉碎耐磨性越好破碎能力越大，如果不耐磨，將影響破碎能力。關(guān)于這方面，一定要定期對(duì)涼茬機(jī)的破碎件進(jìn)行維修。如有破損或損壞經(jīng)及時(shí)進(jìn)行更換，以免影響打茬機(jī)的正常工作。

全自動(dòng)涼茬機(jī)的工作原理是什么

 

全自動(dòng)涼茬機(jī)，包含架構(gòu)、鏈平板式輸送帶、全自動(dòng)加曲裝置、全自動(dòng)落料裝置、減速機(jī)、接料裝置、拌和裝置、清理裝置、制冷裝置、溫度檢驗(yàn)裝置、全自動(dòng)放水裝置、全自動(dòng)清理裝置、輔助平臺(tái)裝置，上述的鏈平板式輸送帶斜置在架構(gòu)上，上述的減速機(jī)安裝在架構(gòu)上，鏈平板式輸送帶輸送機(jī)由上而下先后設(shè)立全自動(dòng)落料裝置、全自動(dòng)加曲裝置和接料裝置。

全自動(dòng)涼茬機(jī)的原理: 

1、該程序流程釀酒技術(shù)規(guī)定酒醅從酒甑出去后蕞先加溫水開展調(diào)節(jié)酒醅的環(huán)境濕度規(guī)定，

2、以后酒醅規(guī)定減溫至加工工藝溫度，在做到該溫度后添加酵母，加曲以后酒醅再次減溫?cái)嚢杈鶆蛟偃虢寻l(fā)醇， 

3、根據(jù)操縱落料倉(cāng)的總寬及其高寬比促使做到運(yùn)行層薄厚的規(guī)定，酒醅在落入鏈平板式輸送帶后根據(jù)積極電動(dòng)機(jī)推動(dòng)鏈輪鏈條促使酒醅往前傳輸，在傳輸全過(guò)程中持續(xù)用離心風(fēng)機(jī)對(duì)酒醅開展減溫，在降到加工工藝溫度后加曲機(jī)逐漸加曲以后拌和，再用離心風(fēng)機(jī)開展減溫直至加工工藝規(guī)定的發(fā)醇溫度，以后酒醅根據(jù)接料倉(cāng)遷移至窖池開展酵。

涼茬機(jī)在投入使用中展現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)

涼茬機(jī)在投入使用中展現(xiàn)出的優(yōu)勢(shì)

涼茬機(jī)是在酒窖冷卻攪拌后可以與酒曲混合的裝置。 工作時(shí)間短，非常節(jié)省資源，可自動(dòng)進(jìn)行加捻和卸料，減輕了工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，消除了食物浪費(fèi)。 與谷物接觸的部件全部由不銹鋼制成。 此外，該機(jī)器還可用于輸送，攪拌和降低時(shí)的頻率控制。

全自動(dòng)涼茬機(jī)的優(yōu)點(diǎn)

涼茬機(jī)主要由依次連接到輸送帶上的機(jī)架，風(fēng)扇，輸送帶和攪拌籠，進(jìn)料棒，轉(zhuǎn)向棒，進(jìn)料裝置和出料管組成。 固定在傳送帶的側(cè)面。 機(jī)架至少布置三個(gè)，卸載裝置由下部料斗和固定在下部料斗下部的下降輥組成，并且該機(jī)架設(shè)置有比傳送帶的兩側(cè)高的擋板。使用時(shí)，酒窖在傳送帶上經(jīng)過(guò)，風(fēng)扇在破碎和攪拌的同時(shí)運(yùn)轉(zhuǎn)，溫度迅速降低，冷卻后的酒窖在卸料裝置中自動(dòng)與酒曲混合。 本實(shí)用新型的全自動(dòng)涼茬機(jī)提高了冷卻效果，降低了能耗，解決了現(xiàn)有設(shè)備自產(chǎn)堵塞現(xiàn)象，實(shí)現(xiàn)了酒窖與曲液的自動(dòng)混合。