沈陽恒之盛商貿有限公司主營：葡萄糖酸鈉,丙稀酸,乙二醇,片堿,檸檬酸,檸檬酸鈉,麥芽糊精

在建筑工業(yè)上，檸檬酸鈉可在制作混凝土時作為緩凝劑加入，能提高水泥制品的抗凍、抗壓及抗拉性能；在環(huán)境問題日益嚴重的社會條件下，一些冶煉廠的排空煙氣中硫嚴重超標，有研究表明利用檸檬酸鈉自身的特性用來脫去工業(yè)尾氣中的硫化物效果明顯。檸檬酸鈉具有很多優(yōu)良的性質：比如安全無毒、具有生物降解性、對金屬離子有很強的絡合力、好的溶解性、良好的ph調節(jié)能力等。

檸檬酸鈉又稱檸檬酸三鈉，它是一種無色晶體或白色結晶粉末。檸檬酸鈉主要是用作食品添加劑，需求量大，還能用作調味劑、穩(wěn)定劑、防腐劑、緩沖劑、和乳化劑等；另外，檸檬酸鈉和檸檬酸搭配，還能用作各種糕點、冷飲、果汁、飲料、冷飲、奶制品和果醬等的風味劑、膠凝劑及營養(yǎng)增補劑。檸檬酸鈉作為長效防凝血劑得到了發(fā)展，使血液可以更久地保存。

檸檬酸鈉是可以食用的。檸檬酸鈉別名枸櫞酸鈉，是一種有機化合物，外觀為白色到無色晶體。無臭，有清涼咸辣味。常溫及空氣中穩(wěn)定，在濕空氣中微有溶解性，在熱空氣中產生風化現(xiàn)象。移入盛有0.25mL鹽酸苯肼溶液的試管中，加熱至沸，迅速冷卻。將檸檬酸溶于水, 加入氧化鈉溶液中, 發(fā)生中和反應并產生大量的熱, 經過濾濃縮結晶干燥等工序處理得到成品。