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沒食子酸廠家-國標(biāo)沒食子酸添加量
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主營產(chǎn)品
L-瓜氨酸生產(chǎn)廠家, L-胱氨酸生產(chǎn)廠家, L-酪氨酸生產(chǎn)廠家, L-脯氨酸生產(chǎn)廠家, L-絲氨酸生產(chǎn)廠家, L-甘氨酸生產(chǎn)廠家, 胍基乙酸生產(chǎn)廠家, 維生素B1生產(chǎn)廠家, 維生素B2生產(chǎn)廠家, 維生素B5生產(chǎn)廠家, 維生素B6生產(chǎn)廠家, 維生素C生產(chǎn)廠家, α-硫辛酸生產(chǎn)廠家, 曲酸生產(chǎn)廠家, 牛磺酸生產(chǎn)廠家, 氯化膽堿生產(chǎn)廠家, 豌豆蛋白生產(chǎn)廠家, 蝦青素生產(chǎn)廠家, 低聚果糖生產(chǎn)廠家, 木糖醇生產(chǎn)廠家, 阿拉伯膠生產(chǎn)廠家, 刺槐豆膠生產(chǎn)廠家, 瓜爾豆膠生產(chǎn)廠家, 魔芋粉生產(chǎn)廠家, 瓊脂生產(chǎn)廠家, 沙蒿籽膠生產(chǎn)廠家
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一、簡介
中文名:沒食子酸
英文名:Gallic acid
別 稱:五倍子酸、棓酸、3,4,5-三羥基苯甲酸
化學(xué)式:C7H6O5
分子量:170.12
CAS號:149-91-7
EINECS:205-749-9
二、性狀
白色或淺褐色針狀結(jié)晶或粉末。熔點235-240(分解)。加熱至100-120失去結(jié)晶水,加熱至200以上時失去二氧化碳而生成焦性沒食子酸(即連苯三酚)。溶于熱水、乙醇、丙酮和甘油,難溶于冷水,不溶于苯和氯仿。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。