藥用硫酸鈣結(jié)構(gòu)式D硫酸鈣2020藥典

在食品加工中作凝固劑。用于制造豆腐，每升大豆約添加14～20g于豆乳內(nèi)(過量會(huì)發(fā)生苦味)。按0.15%添加于小麥粉內(nèi)，用作酵母食料、面團(tuán)調(diào)節(jié)劑。添加于番茄、土豆罐頭用作組織強(qiáng)化劑。釀造(啤酒)用水的硬化劑。酒的風(fēng)味增強(qiáng)劑。

FAO/WHO(1984，mg/kg) 酪農(nóng)干酪，稀奶油混合物為5g/kg；番茄罐頭，片裝800，整裝450(單用或與其他固化劑合用量，以Ca計(jì))。

FDA，§184.1230(%)：焙烤食品1.3；糖食和糖霜3.0；冷凍乳制甜食(或干粉)0.5；明膠和布丁制品0.4；谷類制品和面條0.5；加工蔬菜0.35；其他食品0.07。

美國BATF，27 CFR§240.1051，1高用量2g/L。

按日本規(guī)定，1高使用量≤1%(以Ca計(jì))或本品4.30%以下。

化學(xué)性質(zhì)

白色結(jié)晶性粉末。無氣味。相對密度2.96。熔點(diǎn)1450℃。加熱至100℃失去部分結(jié)晶水而成為半含水鹽(CaS O4?1/2H2O)，稱煅石膏。室溫時(shí)重又成為二水鹽，如再加熱，則完全脫

藥用硫酸鈣結(jié)構(gòu)式D硫酸鈣2020藥典

 聚乙二醇400 500ml  20kg 聚乙二醇600 500ml  20kg

聚乙二醇1000 1kg  25kg聚乙二醇1500 1kg  25kg

聚乙二醇4000  500g  25kg聚乙二醇6000 500g 25kg

三氯叔丁醇500g  20瓶/箱 二丁基羥基甲苯BHT  1kg5kg

氯甲酚 1kg  25kg麥芽糊精  500g 25kg

瓊脂粉 1kg  25kg微晶纖維素  500g  25kg

乙酸乙酯  500ml  20kg羥丙甲纖維素  500g  25kg

無水葡萄糖500g 25kg無水碳酸鈉500g  25kg

藥用糊精500g  25kg藥用活性炭15kg

二氧化硅/微粉硅膠250g  15kg苯酚 石碳酸500g  15kg

泊洛沙姆188 407 500g  25kg巴西棕櫚蠟  500g  5kg

玻璃酸鈉100g苯氧乙醇500ml  25kg谷氨酸鈉500g  25kg

固體石蠟500g  25kg液體石蠟500ml  20kg

微晶蠟500g  5kg  25kg白蜂蠟 500g  1kg 5kg

精制玉米油500ml  20kg油酸乙酯500ml  20kg

乙酸乙酯500ml  20kg磷酸氫二鈉500g  1kg  25kg

卡波姆940 934 941 20kg硼酸500g  25kg

枸櫞酸/檸檬酸500g  25kg枸櫞酸鈉/檸檬酸鈉500g  25kg

羥苯甲酯1kg  25kg羥苯乙酯500g 25kg  1kg

山崳酸甘油酯1kg  5kg松餾油1kg  25kg

琥珀酸500g 25kg糖精鈉1kg5kg

甜菊素1kg  25kg碳酸氫鈉500g  25kg

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