北京正豐雅美酒店設(shè)備有限公司主營：廚房設(shè)備,食堂設(shè)備,不銹鋼酒柜,廚房電器設(shè)備,四門冰柜等

【油煙凈化器一體機(jī)的組成部分】

運(yùn)罩：通過噴淋的方式與油煙接觸將油煙凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)收集排放。產(chǎn)品的油煙去除率約30～40%。

噴淋洗滌凈化工藝：采用煙罩收集送入吸收塔（噴淋、篩板、填料）的方式凈化，然后通過抽風(fēng)機(jī)排放。該產(chǎn)品的油煙去除率約80～90%。但設(shè)備安裝空間大，系統(tǒng)復(fù)雜。

高壓靜電（等離子）：利用高壓下的氣體電離和電場作用力，使塵粒荷電后從氣體中分離。該產(chǎn)品的油煙去除率標(biāo)稱98%。連續(xù)使用約3個(gè)月后去除率呈直線下降直到為零。如果需要保證油煙凈化效果，以及油煙去除率達(dá)標(biāo)，必須每兩周清洗一次，費(fèi)用每次要用千元。如果不按規(guī)范清洗，排煙管道內(nèi)積油嚴(yán)重，容易起火。

物理過濾：絲網(wǎng)、活性炭、鋼絲其中之一或幾種復(fù)合.此類產(chǎn)品的油煙去除率實(shí)際為90-。易堵，需要每周清洗，更換活性炭。

相對(duì)安靜，本身并不貴，但是維護(hù)成本相當(dāng)高。

光催化：利用紫外光將含油氣體的油霧分解。此產(chǎn)品的油煙去除率可以達(dá)到90%，前提是需要少約30米長的管道，便于安裝紫外光管。只有進(jìn)口的紫外光管能保證產(chǎn)品的可靠性、耐用性。缺點(diǎn)是紫外光致癌，必須密封嚴(yán)實(shí)了，因?yàn)槠鋵?duì)身體有害。

隨著人們生活質(zhì)量的提高，人們的生活品味也得到了一定程度的提高。因此，對(duì)食堂桌椅產(chǎn)品的要求自然是更加的高了。經(jīng)濟(jì)的不斷提升，食堂桌椅家具市場的需求也是呈現(xiàn)直線上升，食堂桌椅的使用頻率也不斷提升，在我們?nèi)粘＞S護(hù)中，食堂桌椅如何科學(xué)保養(yǎng)？如何有效防止食堂桌椅生銹退化？

食堂桌椅

雖然大量企業(yè)學(xué)校食堂使用的食堂桌椅并非全部采用電鍍，但仍有許多使用電鍍的餐廳家具配件。對(duì)于這種電鍍配件，如果我們不注意維護(hù)，很容易對(duì)我們的生活產(chǎn)生一定的影響，下面就是一些很好的維護(hù)方法：

食堂餐桌椅

1、在正常情況下，如果食堂桌椅的配件是通過電鍍生銹的，食堂桌椅是不容易的。如果有電鍍食堂桌椅，不要放一些黑暗。在潮濕的地方，清潔時(shí)不要用濕布擦洗。在日常生活中，當(dāng)您想要清潔食堂桌椅時(shí)，避開食堂桌椅的金屬部件的位置，這樣食堂桌椅的金屬部件可以有效地防止生銹。

食堂餐廳桌椅

2、當(dāng)發(fā)現(xiàn)一些電鍍配件的食堂桌椅是黃棕色時(shí)，可以用一些中性油輕輕擦拭家具，這可以防止網(wǎng)狀銹跡的進(jìn)一步擴(kuò)散，同時(shí)有效地保護(hù)它和防止降解和生銹。

不銹鋼廚房工程：不銹鋼廚具哪家好?有沒有選擇標(biāo)準(zhǔn)

【概要描述】對(duì)于一家酒店或餐廳來說，餐飲的味道決定了這家餐廳的味蕾，那么廚房設(shè)備的好壞，恰恰決定了餐飲味道的優(yōu)劣?，F(xiàn)代廚房設(shè)備多用不銹鋼材質(zhì)的廚具，至于為什么，詳見不銹鋼廚房工程：為什么要選用不銹鋼廚房設(shè)備，但是，市面上那么多不銹鋼廚房設(shè)備，不銹鋼廚具，我們改怎么選擇呢？今天我們就來聊一聊這個(gè)問題

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對(duì)于一家酒店或餐廳來說，餐飲的味道決定了這家餐廳的味蕾，那么廚房設(shè)備的好壞，恰恰決定了餐飲味道的優(yōu)劣?，F(xiàn)代廚房設(shè)備多用不銹鋼材質(zhì)的廚具，至于為什么，詳見不銹鋼廚房工程：為什么要選用不銹鋼廚房設(shè)備，但是，市面上那么多不銹鋼廚房設(shè)備，不銹鋼廚具，我們改怎么選擇呢？今天我們就來聊一聊這個(gè)問題。

不銹鋼廚具哪家好

看不銹鋼廚具哪家好，要看對(duì)于不銹鋼餐具是否可以滿足食品安全標(biāo)準(zhǔn)，因素在于制造商是否使用兼容材料。 如果要受到消費(fèi)者的愛戴和信任，就只能不斷提高產(chǎn)品質(zhì)量。 浙江九龍廚具集團(tuán)有限公司就做得很好。

 不銹鋼廚具的選擇標(biāo)準(zhǔn)

 1.磁鐵判斷方法

 在材料選擇方面，叉子和湯匙使用316和430不銹鋼。 不銹鋼廚具的材料供應(yīng)商使用316。這些材料都是磁性的。 一些不規(guī)則的制造商使用201和202。這種材料的錳金屬含量較高，對(duì)人體有一定危害。 這些材料沒有被磁化，所以可以用磁鐵吸引來判斷。

 2.重量判斷

 如果厚度和形狀相同，則不銹鋼廚具將比劣質(zhì)不銹鋼廚具重。 您可以通過稱重來進(jìn)行判斷。 但是，應(yīng)當(dāng)注意，密度差相對(duì)較小。 其中316不銹鋼的密度為7.98，而430和420的密度均為7.5，因此，如果要通過密度進(jìn)行判斷，則無法做到。