燒餅爐子的清洗

燒餅爐子在保養(yǎng)時應(yīng)該留意哪些內(nèi)容？

1、燒餅爐子每周需求徹底清潔爐膛一次（等爐子冷卻后再進(jìn)行）

2、清潔爐門玻璃（等玻璃冷卻后清洗）：可噴少量玻璃清潔劑，用潔凈的毛巾擦洗潔凈。

3、清潔裝飾板：在清潔裝飾板時不行以運(yùn)用鋼絲球等硬物去擦洗裝飾板。應(yīng)運(yùn)用潔凈不毛巾沾少量清水（應(yīng)處于不滴水情況）來擦洗裝飾板，溫控表部分需求運(yùn)用干毛巾擦洗，不行用水擦洗。

燒餅爐子安全知識

1)內(nèi)的全部走線不能貼近發(fā)熱元器件，也不能靠近髙壓電路，并應(yīng)適當(dāng)固定了，防止電線軟化造成危險。

2)機(jī)內(nèi)原有的安全設(shè)備如保護(hù)罩、套管等不得隨意去掉，以防工作運(yùn)行時受傷。

3)凡是廠家格外指出的專用元器件，格外是耐髙壓、耐高溫的元器件，均不得運(yùn)用代用品。

4)電源插頭座和各種連線不得有破損，有破損應(yīng)換掉，防止漏電成為安全隱患。

5)內(nèi)不得留有任何異物，如線頭、螺釘、墊圈之類。

6)替換的熔體應(yīng)與原標(biāo)準(zhǔn)一樣，嚴(yán)禁運(yùn)用熔斷電流更大的擦體，更不許用一般導(dǎo)線替代，在修理過程中也須恪守這一準(zhǔn)則。

7)裝置的元器件不得碰著底座或機(jī)殼。

燒餅爐子維護(hù)與保養(yǎng)

   很多顧客購買了燒餅爐子直接使用，在使用過程中沒注重維護(hù)和保養(yǎng)，這樣大大的損耗燒餅爐子的壽命，下面就讓濟(jì)寧大廚食品機(jī)械有限公司帶您一起看下，燒餅爐子應(yīng)該怎樣維護(hù)與保養(yǎng)吧！

   (1)、全自動燒餅機(jī)本機(jī)應(yīng)放在一下燦通風(fēng)處，避免電機(jī)受潮。

   (2)、全自動燒餅機(jī)每次使用完畢后切斷電源，用不高于60t；的溫水淸洗刀具、盛料缸、料缸蓋及推斷器，并用干布將刀具擦千。

   (3)、全自動燒餅機(jī)機(jī)座及刀軸只可用濕布擦凈，切勿放入水中清洗。