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諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
店齡6年 ·
企業(yè)認(rèn)證 ·
山東省濰坊市
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諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備
蜜餞炒鍋視頻-蜜餞炒鍋-美林
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≥1
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諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
店齡6年
企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
聯(lián)系電話
㠗㠙㠓㠛㠙㠛㠗㠗㠒㠒㠗
經(jīng)營(yíng)模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營(yíng)產(chǎn)品
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夾層鍋的適用范圍
夾層鍋廣泛用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機(jī)關(guān)、大專院校食堂,做為煮粥、熬湯、煮餃子,燒菜與燉肉之用。 同時(shí),也適用于糖果、糕點(diǎn)、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè),作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預(yù)煮、配制、蒸煮與濃縮之用。多年來(lái),廣大用戶一致認(rèn)為本產(chǎn)品實(shí)為提高制品質(zhì)量、縮短工作時(shí)間、改善勞動(dòng)條件的優(yōu)良食品設(shè)備。
炒鍋
夾層鍋種類
不銹鋼夾層鍋設(shè)備從結(jié)構(gòu)上和加熱方式上都可以進(jìn)行分類,從結(jié)構(gòu)上可以分為可傾式夾層鍋和固定式夾層鍋等,從加熱方式上來(lái)分可分為:蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋這三類,三種夾層鍋設(shè)備的不同之處在于加熱方式和材料厚度的區(qū)別。
蒸汽夾層鍋是指用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋的夾層里,通過(guò)蒸汽的熱量來(lái)對(duì)物料加溫,蒸汽夾層鍋設(shè)備的加熱速度快,但需要有獨(dú)立的中高壓蒸汽系統(tǒng)、耗費(fèi)較高。蒸汽夾層鍋有受熱面積大、效率高、加熱均勻等特點(diǎn)。
燃?xì)鈯A層鍋是指使用液化氣等燃料加熱,在使用燃?xì)鈯A層鍋時(shí)需打開(kāi)燃?xì)忾y,點(diǎn)燃燃?xì)猓萌剂先紵臒岫葋?lái)對(duì)物料加熱,夾層鍋供應(yīng)商,在物料加熱時(shí)需人工攪拌,才能使物料受熱均勻。燃?xì)鈯A層鍋耗能較低、效率較快,但物料易受熱不均勻。
?可傾夾層鍋不帶攪拌夾層鍋特點(diǎn)
可傾夾層鍋不帶攪拌夾層鍋特點(diǎn)
1、比帶攪拌夾層鍋加熱速度要慢;
2、不帶攪拌夾層鍋通常適用于無(wú)粘稠度的物料,不銹鋼電加熱夾層鍋,如大量燒水、煮雞蛋、煮雞爪等
3、操作簡(jiǎn)單、安全方便;
4、外形美觀;
5、不帶攪拌夾層鍋有不銹鋼夾層鍋和碳鋼夾層鍋之分,前者內(nèi)外鍋體以及支腳均采用304或316L不銹鋼材料制造(符合國(guó)家衛(wèi)生級(jí)標(biāo)準(zhǔn));后者只有內(nèi)鍋體采用304或316L不銹鋼制造,其它部件均為碳鋼(衛(wèi)生要求不高的可采用);
注:
1、如客戶另有要求,請(qǐng)?zhí)岢?,我們?huì)按照你的要求及實(shí)際情況進(jìn)行權(quán)衡并專門(mén)為您做個(gè)方案!
2、夾層工作壓力≤0.09Mpa,如客戶有特殊要求可按要求定做。
3、夾層鍋選型需提供的工藝參數(shù):物料性質(zhì)、工作壓力、工作溫度、特殊要求等。
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