諸城市美林環(huán)保設(shè)備科技有限公司
主營產(chǎn)品: 果蔬加工設(shè)備
辣椒火鍋底料燃?xì)饧訜岢村佡|(zhì)量好-美林-熬湯燃?xì)饧訜岢村佡|(zhì)量好
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店齡6年 企業(yè)認(rèn)證
聯(lián)系人
李經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)加工
所在地區(qū)
山東省濰坊市
主營產(chǎn)品
夾層鍋種類
不銹鋼夾層鍋設(shè)備從結(jié)構(gòu)上和加熱方式上都可以進(jìn)行分類,從結(jié)構(gòu)上可以分為可傾式夾層鍋和固定式夾層鍋等,從加熱方式上來分可分為:蒸汽夾層鍋、電加熱夾層鍋、燃?xì)鈯A層鍋這三類,三種夾層鍋設(shè)備的不同之處在于加熱方式和材料厚度的區(qū)別。
蒸汽夾層鍋是指用鍋爐所產(chǎn)生的蒸汽通到夾層鍋的夾層里,通過蒸汽的熱量來對物料加溫,蒸汽夾層鍋設(shè)備的加熱速度快,但需要有獨立的中高壓蒸汽系統(tǒng)、耗費較高。蒸汽夾層鍋有受熱面積大、效率高、加熱均勻等特點。
燃?xì)鈯A層鍋是指使用液化氣等燃料加熱,在使用燃?xì)鈯A層鍋時需打開燃?xì)忾y,點燃燃?xì)?,用燃料燃燒的熱度來對物料加熱,夾層鍋供應(yīng)商,在物料加熱時需人工攪拌,才能使物料受熱均勻。燃?xì)鈯A層鍋耗能較低、效率較快,但物料易受熱不均勻。
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?夾層鍋設(shè)備分類:
設(shè)備分類:
1、按結(jié)構(gòu)形式分為:可傾式夾層鍋、立式(固定)夾層鍋結(jié)構(gòu)
2、按加熱方式分為:電加熱夾層鍋、蒸汽加熱夾層鍋、燃?xì)饧訜釆A層鍋、電磁加熱夾層鍋。
3、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設(shè)備。
4、夾層鍋按密封方式可分為:無蓋型、平蓋型;
5、攪拌方式:攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸。攪拌系統(tǒng)采用自轉(zhuǎn)公轉(zhuǎn)相結(jié)合的方式,其傳動比為不整數(shù)傳動比,保證鍋內(nèi)無任何攪拌盲點,不糊鍋。
諸城市美林機(jī)械不銹鋼夾層鍋用途及特性
1、 用途:不銹鋼夾層鍋又名夾層蒸汽鍋,廣泛應(yīng)用于糖果制藥、乳品酒、糕點、飲料、蜜餞、罐頭等食品加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯燒菜、燉肉、熬粥等,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的好設(shè)備。
2、 特性:本鍋以在一定壓力的蒸汽為熱源,可選用電加熱,湖南電加熱夾層鍋,具有受熱面積大加熱均勻,液體沸騰時間短,加熱溫度容易控制等特點。
本鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,電加熱夾層鍋價格低,外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠。燃?xì)饧訜岢村?/span>