結(jié)晶果糖廠家 結(jié)晶果糖價(jià)格 西王
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品牌 西王
結(jié)晶果糖 結(jié)晶果糖
主要成分 結(jié)晶果糖
有效物質(zhì)含量 99%
保質(zhì)期 24個(gè)月
產(chǎn)地 山東
CAS 見包裝
級(jí)別 食品級(jí)
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國(guó)標(biāo)
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
產(chǎn)品用途 甜味劑
存儲(chǔ)條件 陰涼干燥處
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口 否
商品介紹
【產(chǎn)品名稱】：果糖（結(jié)晶果糖）
【CAS號(hào)】：57-48-7
【EINECS號(hào)】：200-333-3
【分子式】：C6H12O6
【分子量】：180.16

結(jié)晶果糖甜度高、熱能低，健康飲品常使用果糖來降低甜味劑的固形物的含量。果糖與其他甜味劑如葡萄糖、蔗糖以及阿斯巴甜混合使用具有甜味強(qiáng)化的效果，從而能夠降低甜味的材料成本。

結(jié)晶果糖糖類中最甜的糖。存在于許多水果及蜂蜜中，亦是存在于牛與人精液中惟一的糖，以呋喃糖和吡喃糖兩種形式存在，在20℃的水溶液中含20%呋喃糖。其中含有42%結(jié)晶果糖和58%葡萄糖，商業(yè)上稱果葡萄糖漿或高結(jié)晶果糖漿。它的甜度與蔗糖相當(dāng)，但具有天然蜂蜜香味和生產(chǎn)成本低等特點(diǎn)，已廣泛用于飲料和糖果糕點(diǎn)等食品工業(yè)。

在乳制品中的應(yīng)用
果糖用于酸乳酪中可起到加甜和增香作用，可減少果汁的用量，降低成本，還可降低產(chǎn)品的熱量。例如美國(guó)公司在冰凍酸乳就使用了結(jié)晶果糖。

適用范圍：主要用于飲料，乳品，方便食品，焙烤及谷類中，果糖在水果罐頭、果凍、果醬、調(diào)味品和糖果等產(chǎn)品中對(duì)提高質(zhì)量、降和成本以及新產(chǎn)品開發(fā)都有很大幫助。


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公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 （QQ：13730818182）
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地址 四川省成都市
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