大豆分離蛋白商品價格 大豆分離蛋白廠家價格
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大豆分離蛋白商品價格-大豆分離蛋白廠家價格

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成都萬象宏潤生物科技有限公司

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商品參數(shù)
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商品介紹
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品牌 大豆分離蛋白
有效物質(zhì)含量 : 99
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25
主要營養(yǎng)成分 : 大豆分離蛋白
外觀 : 粉末
含量 : 99
保質(zhì)期 : 兩年
主要用途 : 營養(yǎng)強化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國標(biāo)
是否進口 :
產(chǎn)地 : 四川
包裝規(guī)格 桶/袋
保質(zhì)期 2年
商品介紹

一、簡介

中文名稱:大豆分離蛋白 

中文別名:豆蛋白質(zhì)

英文名稱:SOY PROTEIN ISOLATE 

英文別名:Soya protein

CAS:9010-10-0

EINECS:232-720-8

二。性狀
大豆分離蛋白外觀呈淡黃色、乳白色粉末,無肉眼可見外來雜質(zhì)。豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆柏為原料生產(chǎn)的一種全蛋白類食品添加劑。
三、用途

1.可提高肉制品的出品率,阻止油、水微滴的凝聚,防止產(chǎn)品油脂或水分的析出,改善制品的口感和結(jié)構(gòu)。保持制品組織細(xì)膩、濕潤、切片性良好,提高制品的營養(yǎng)價值。

2.根據(jù)實際的生產(chǎn)工藝,在蛋 水:肉(脂肪)=1:5:5 或者 1:4:4

大豆分離蛋*(飲料級別)采用國際先進的大豆分離蛋白制造工藝加卵磷脂噴涂而成。產(chǎn)品的優(yōu)點是速溶性好、無揚塵,公司率先解決了國內(nèi)外用戶在使用大豆蛋白中的揚塵問題。大豆造粒蛋白具有良好的乳化性、溶解性、起泡性、凝膠性、伸展性,可以廣泛添加于乳制品、海產(chǎn)品、面制品、保健品及醫(yī)藥輔料等領(lǐng)域。用于乳制品中,如配方奶粉和液體奶等,可提高乳粉及液體乳的;能使脂肪乳化,改善肉制品的組織結(jié)構(gòu),豐富食物內(nèi)涵,添加后制成的食品營養(yǎng)價值高,口感好,色澤鮮。



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公司名稱 成都萬象宏潤生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李瑞
手機 専將尋尃專専尃専尃將射
地址 四川省成都市