大豆分離蛋白商品價(jià)格 大豆分離蛋白廠家價(jià)格
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大豆分離蛋白商品價(jià)格-大豆分離蛋白廠家價(jià)格

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聯(lián)系人 李瑞

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發(fā)貨地 四川省成都市
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 大豆分離蛋白
有效物質(zhì)含量 : 99
產(chǎn)品規(guī)格 : 1*25
主要營(yíng)養(yǎng)成分 : 大豆分離蛋白
外觀 : 粉末
含量 : 99
保質(zhì)期 : 兩年
主要用途 : 營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) : 國(guó)標(biāo)
是否進(jìn)口 :
產(chǎn)地 : 四川
包裝規(guī)格 桶/袋
保質(zhì)期 2年
商品介紹

一、簡(jiǎn)介

中文名稱:大豆分離蛋白 

中文別名:豆蛋白質(zhì)

英文名稱:SOY PROTEIN ISOLATE 

英文別名:Soya protein

CAS:9010-10-0

EINECS:232-720-8

二。性狀
大豆分離蛋白外觀呈淡黃色、乳白色粉末,無(wú)肉眼可見(jiàn)外來(lái)雜質(zhì)。豆分離蛋白是以低溫脫溶大豆柏為原料生產(chǎn)的一種全蛋白類食品添加劑。
三、用途

1.可提高肉制品的出品率,阻止油、水微滴的凝聚,防止產(chǎn)品油脂或水分的析出,改善制品的口感和結(jié)構(gòu)。保持制品組織細(xì)膩、濕潤(rùn)、切片性良好,提高制品的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。

2.根據(jù)實(shí)際的生產(chǎn)工藝,在蛋 水:肉(脂肪)=1:5:5 或者 1:4:4

大豆分離蛋*(飲料級(jí)別)采用國(guó)際先進(jìn)的大豆分離蛋白制造工藝加卵磷脂噴涂而成。產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)是速溶性好、無(wú)揚(yáng)塵,公司率先解決了國(guó)內(nèi)外用戶在使用大豆蛋白中的揚(yáng)塵問(wèn)題。大豆造粒蛋白具有良好的乳化性、溶解性、起泡性、凝膠性、伸展性,可以廣泛添加于乳制品、海產(chǎn)品、面制品、保健品及醫(yī)藥輔料等領(lǐng)域。用于乳制品中,如配方奶粉和液體奶等,可提高乳粉及液體乳的;能使脂肪乳化,改善肉制品的組織結(jié)構(gòu),豐富食物內(nèi)涵,添加后制成的食品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,口感好,色澤鮮。



聯(lián)系方式
公司名稱 成都萬(wàn)象宏潤(rùn)生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 李瑞
手機(jī) ῡ῟ῧῨῢῡῨῡῨ῟ΰ
地址 四川省成都市