廣東星湖 呈味核苷酸二鈉現(xiàn)貨供應(yīng)
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廣東星湖-呈味核苷酸二鈉現(xiàn)貨供應(yīng)

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聯(lián)系人 蔣女士

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發(fā)貨地 四川省成都市
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品牌 星湖
產(chǎn)品名稱 呈味核苷酸二鈉
主要成分 呈味核苷酸二鈉
CAS 見包裝
級別 食品級
執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn) 國標(biāo)
產(chǎn)品規(guī)格 25*1
存儲條件 陰涼干燥處
包裝規(guī)格 桶/袋
是否進(jìn)口 否
保質(zhì)期 24個月
有效物質(zhì)含量 99%
產(chǎn)品用途 營養(yǎng)強(qiáng)化劑
產(chǎn)地 廣東
商品介紹

一、簡介

中文名稱:5&＃39;-呈味核苷酸二鈉

英文名:Disodium 5&＃39;-ribonucleotide

別稱:5&＃39;-核糖核苷酸二鈉

二、性狀
呈味核苷酸二鈉為白色至米黃色結(jié)晶或粉末，無臭，味鮮，與谷氨酸鈉合用有顯著的協(xié)同作用，鮮度大增。呈味核苷酸二鈉溶于水，微溶于乙醇
三、用途

在食品工業(yè)中，鮮味劑用于液體調(diào)料，特鮮醬油，粉末調(diào)料，肉類加工，魚類加工，飲食業(yè)等行業(yè)。

1，家庭及飲食業(yè)應(yīng)用調(diào)味品 菜肴及湯汁加入0.1-0.5%復(fù)合鮮味劑，不但湯汁鮮，并賦予濃厚的肉香味。用于燒肉，燒雞，燒鴨，燒羊肉，鹵制品，紅燒魚等的各種自 制佐料汁中，加入0.5-1%的復(fù)合鮮味劑。

2，肉類食品加工按一定比例的酵母味素，水解動物蛋白，I+G，味精，用于肉類食品中，如火腿，香腸，肉丸，肉餡等，具有矯味作用，增進(jìn)肉香熟成，賦予肉制品濃郁香味。

3，復(fù)合鮮味劑用于各式快餐食品方便面湯料中


聯(lián)系方式
公司名稱 四川華堂聚瑞生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 蔣女士 （QQ：13730818182）
手機(jī) 䀋䀐䀓䀐䀍䀒䀋䀒䀋䀒䀑
地址 四川省成都市
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