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一、簡介
【產(chǎn)品 名稱】: 維生素C乙基醚
【產(chǎn)品 CAS】: 86404-04-8
【中文 名稱】: 3-O-乙基抗壞血酸醚
【中文同義詞】: 3-O-乙基抗壞血酸醚;(5R)-5-[(1S)-1,2-二羥基乙基]-4-乙氧基-3-羥基-5H-呋喃-2-酮;乙基維生素 C;維生素C乙基醚;乙基
抗壞血酸;乙基VC 醚;3-O-乙基抗壞血酸醚/維生素C乙基醚;VC乙基醚
【英文 名稱】: 3-O-Ethyl-L-ascorbic acid
【產(chǎn)品分子式】: C8H12O6
【產(chǎn)品分子量】: 204.18
二、性狀
白色或類白色結晶性粉末,易溶于水,溶于油。
三、用途
用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。