產(chǎn)品介紹

• 覆盆子酮 5471-51-2 化妝品香料 食品增味劑
• 常用名 覆盆子酮
• 別 名 覆盆子黃酮
• 英文名 Raspberry ketone
• CAS號 5471-51-2
• EINECS 226-806-4
• 分子式 C10H12O2
• 分子量 164.201
• 密 度 1.1±0.1 g/cm3
• 沸 點 292.2±15.0 °C
• 熔 點 81-85 °C
• 閃 點 122.9±13.0 °C
• 性 狀 白色針狀結晶或粒狀固體，呈覆盆子香氣和水果香甜味。
• 溶解性 不溶于水，溶于乙醇和揮發(fā)性油
• 用 途 主要用作化妝品的香料和食品增味劑
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