隆川供應食品級聚丙烯酸鈉 現(xiàn)價聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家
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隆川供應食品級聚丙烯酸鈉-現(xiàn)價聚丙烯酸鈉生產(chǎn)廠家

價格

訂貨量(公斤)

¥30.00

≥1

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≥25

¥25.00

≥200

聯(lián)系人 袁新華 銷售經(jīng)理

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發(fā)貨地 山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 隆川
產(chǎn)地 中國山東
是否進口
含量 99%
保質(zhì)期 兩年
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 食品添加劑
產(chǎn)品規(guī)格 1*25
執(zhí)行標準 國標
商品介紹

聚丙烯酸鈉

中文名
聚丙烯酸鈉
外文名
Sodium Polyacrylate
別    名
2-丙烯酸鈉均聚物
化學式
(C3H3NaO2)n
分子量
<10000
CAS登錄號
9003-04-7
EINECS登錄號
999-999-2
密    度
1.32 g/cm3
外    觀
固態(tài)為白色或淺黃色塊狀或粉末,液態(tài)為無色或淡黃色粘稠液體。
安全性描述
S26;S36
危險性符號
Xi
危險性描述
R36/37/38
行業(yè)標準
HG-T 2838-2010 (現(xiàn)行)











       聚丙烯酸鈉,化學式為(C3H3NaO2)n,是一種新型功能高分子材料和重要化工產(chǎn)品,固態(tài)產(chǎn)品為白色或淺黃色塊狀或粉末,液態(tài)產(chǎn)品為無色或淡黃色粘稠液體。由丙烯酸及其酯類為原料,經(jīng)水溶液聚合而得。無味,溶于氫氧化鈉水溶液,在氫氧化鈣氫氧化鎂等水溶液中沉淀。常被用作水處理劑、鹽水精制及膠乳增稠,也可用作食品增粘、乳化。

增稠劑

1. 在食品中有如下功效:
(1)增強原料面粉中的蛋白質(zhì)粘結力。
(2)使淀粉粒子相互結合,分散滲透至蛋白質(zhì)的網(wǎng)狀結構中。
(3)形成質(zhì)地致密的面團,表面光滑而具有光澤。
(4)形成穩(wěn)定的面團膠體,防止可溶性淀粉滲出。
(5)保水性強,使水分均勻保持于面團中,防止干燥。
(6)提高面團的延展性。
(7)使原料中的油脂成分穩(wěn)定地分散至面團中。 
2. 作為電解質(zhì)與蛋白質(zhì)相互作用,改變蛋白質(zhì)結構,增強食品的粘彈性,改善組織。  
3. 由于在水中溶解較慢,可預先與砂糖、粉末淀粉糖漿、乳化劑等混合,以提高溶解速度。  
4. 作糖液、鹽水、飲料等的澄清劑(高分子凝聚劑)。 
應用舉例
(1)面包、蛋糕、面條類、通心面、提高原材料利用率,改善口感和風味。用量0.05%。
(2)水產(chǎn)糜狀制品、罐頭食品、紫菜干等,強化組織,保持新鮮味,增強味感。
(3)調(diào)味醬、番茄沙司、蛋黃醬、果醬、稀奶油、醬油,增稠劑及穩(wěn)定劑。
(4)果汁、酒類等,分散劑。
(5)冰淇淋、卡拉蜜爾糖,改善味感及穩(wěn)定性。
(6)冷凍食品、水產(chǎn)加工品,表面膠凍劑(保鮮)。 

其他用途

1、用作緩蝕防垢劑、水質(zhì)穩(wěn)定劑、涂料增稠劑和保水劑、絮凝劑、鉆井泥漿處理劑等。
2、用于銅材質(zhì)設備的循環(huán)冷水處理,其阻垢效果良好。用量100 mg/L時,能與中等硬度水中的成垢離子形成鰲合物隨水流動,并能防止氧化鐵垢的形成。
3、用作低固相鉆井業(yè)降濾失劑。
4、良好的分散劑。能與其他水處理劑復配使用,用于油田注水,冷卻用水,鍋爐水的處理


聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 (QQ:960267841)
電話 萦萭萧萪萨萧萫萧萫萪萨
手機 萦萭萧萪萨萧萫萧萫萪萨
地址 山東省青島市
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