品名：燕麥膳食纖維

別名：燕麥纖維

英文名稱：Oat dietary fibe

包裝規(guī)格：20KG/袋

保質(zhì)期：12個月

執(zhí)行標準：GB/T29602-2013

規(guī)格：黃褐色粉末

菌落總數(shù)：＜200

水分：＜7

一，基本性狀，

的燕麥膳食纖維，是通過細胞破壁、蛋白熟化、分子鏈切割等成熟技術(shù)，從燕麥麩皮中提取，沒有其他外來原料添加。燕麥膳食纖維富含：β 葡聚糖 ,β 葡聚糖屬可溶性膳食纖維，鈣、磷、鐵、鋅、錳、鉻等礦物質(zhì)和微量元素以及維 生素B1、B2維 生素E及葉酸等屬于低脂低能優(yōu)質(zhì)天然膳食纖維食品原料。

 二，主要特性：

燕麥膳食纖維，外觀為金褐色粉末，自然風味，流動性好，不易吸潮，易于分裝混合。取本品5-10克用50-100℃水沖調(diào)，輕微攪拌能快速復(fù)水，水溶液為淡褐色，有自然的麥香風味，口感飽滿潤滑，可根據(jù)需要與其他食品原料混合搭配，提供的膳食營養(yǎng)補充。

 三、參考應(yīng)用領(lǐng)域：

   主要用于蛋白質(zhì)粉、固體飲料、代餐粉、代餐營養(yǎng)食品、特醫(yī)膳食產(chǎn)品、運動健身產(chǎn)品、功能性食品；保健品、烘焙食品等需要補充加強天然膳食纖維的功能產(chǎn)品。