豆腐王學(xué)名：葡萄糖酸-δ-內(nèi)酯 

分子式：C6H10O6 

分子量：178.14 1

級別：食品級 

規(guī)格：1*1KG

含量：99%

CAS號：有

使用范圍及使用量 

（1）可用于魚蝦保鮮，使用量不超過0.1g/kg，殘留量小于0.01mg/kg；用 于香腸（肉腸）、魚糜制品、葡萄汁、豆制品（豆腐、豆花），用量3.0g/kg；用于發(fā)酵粉，可按生產(chǎn)需要適量使用。 

包裝貯運(yùn)：

1、小包裝，500g/袋，1千克/袋（凈重），20KG/箱，紙箱包裝。

2、大包裝，25kg/袋（凈重），牛皮紙復(fù)合袋，內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。

3、25Kg紙板桶, 內(nèi)襯雙層聚乙烯塑料袋。