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隆川生物-凝結(jié)多糖-凝結(jié)膠-凝膠多糖
價格
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聯(lián)系人 袁新華 銷售經(jīng)理 
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發(fā)貨地 山東省青島市
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青島隆川生物科技有限公司
店齡4年 
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聯(lián)系人
袁新華 銷售經(jīng)理
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經(jīng)營模式
生產(chǎn)廠家
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山東省青島市
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商品參數(shù)
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商品介紹
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聯(lián)系方式
品牌 隆川
CAS 有
產(chǎn)品名稱 凝膠多糖
產(chǎn)地 中國山東
是否進口 否
含量 99%
保質(zhì)期 24個月
型號 食品級
有效物質(zhì)含量 99%
主要用途 增稠劑
產(chǎn)品規(guī)格 1公斤/袋、25公斤/桶 1公斤/袋、25公斤/袋
執(zhí)行標準 國標
商品介紹
凝結(jié)多糖
- 凝結(jié)多糖
- curdlan
- 凝結(jié)膠、凝膠多糖、熱凝膠
- 由葡萄糖殘基連接形成的葡聚糖
- 懸浮液經(jīng)加熱形成無色的凝膠
- C6H10O5
凝結(jié)多糖是水不溶性葡聚糖。
凝結(jié)多糖是由微生物產(chǎn)生的、以β一(1→3)一糖苷鍵構(gòu)成的一類將其懸濁液加熱后，既能形成硬而有彈性的熱不可逆性凝膠，又能形成熱可逆性凝膠的多糖類的總稱。
凝膠多糖由于其良好的加工適應性如保水性、耐冷凍性、耐熱性、粘結(jié)性和成膜性等功能而被廣泛地應用于食品工業(yè)各個領域。各種適用于不同食品的特殊制劑已得到開發(fā)應用 。凝膠多糖既可以作為食品添加劑又可作為食品主成分應用到食品中。
聯(lián)系方式
公司名稱 青島隆川生物科技有限公司
聯(lián)系賣家 袁新華 
（QQ：960267841）
（QQ：960267841） 電話 㠗㠔㠚㠛㠖㠚㠙㠚㠙㠛㠖
手機 㠗㠔㠚㠛㠖㠚㠙㠚㠙㠛㠖
地址 山東省青島市
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袁新華 銷售經(jīng)理
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