酵素發(fā)酵罐設備特點：

1.酵素發(fā)酵罐罐體采用衛(wèi)生無菌級設計，各管口采用拉延外理形成圓滑過渡，避免直接承插焊造成的清洗死角，保證生產過程中的可靠性、穩(wěn)定性。

2.工藝接口采用ISO標準快裝卡盤式接口，衛(wèi)生無死角。

3.具有在線清洗？（CIP）及在線滅菌（SIP)功能。

4.可采用機械攪拌或磁力攪拌，攪拌形式多用槳葉或推進葉輪式或錨式。

5.內表面處理成鏡面，外表面亞光面或上下封頭鏡面直筒部啞光處理，易清洗，不留死角。

6.加熱夾套可采用全夾套式或半管式。

7.可配有溫度顯示控制系統(tǒng)及液位顯示系統(tǒng)。

8.管口采用拉伸翻邊工藝圓弧過渡，光滑易清洗，無死角，保證生產過程的可靠性、穩(wěn)定性。

9.設備密封采用特殊的衛(wèi)生級機械密封，確保物料不受污染。