本公司專業(yè)生產(chǎn)各種調(diào)料臺(tái)，廠家直銷，支持定做。報(bào)價(jià)歡迎咨詢客服。

火鍋調(diào)料臺(tái)，西餐調(diào)料臺(tái)，自助火鍋調(diào)料臺(tái)，海底撈調(diào)料展示柜，定做開孔保鮮工作臺(tái)，不銹鋼沙拉臺(tái)，沙拉水果展示柜產(chǎn)品說明：

1、整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，無論外觀還是用料都獨(dú)具匠心，是追求卓越品質(zhì)的選擇。冷柜整體全不銹鋼制作，造型優(yōu)美，便于清潔。

2、臺(tái)面可選用不銹鋼或者白色大理石，下面可選不銹鋼或者不銹鋼木紋烤漆，提升質(zhì)感。

3、階梯開槽式設(shè)計(jì)，后面使用標(biāo)準(zhǔn)不銹鋼份數(shù)盤，用于存放水果沙拉等，前面圓形標(biāo)準(zhǔn)開孔，可使用10cm,12cm，14cm,16cm，18cm,20cm，22cm味盅，可以混搭，還可以使用29cm湯粥桶，支持根據(jù)客戶想法需求定做。

大多數(shù)經(jīng)營有些時(shí)日的商家都說：“小料臺(tái)蕞好不要擺在出餐口和回收口的交界處，否則很容易打jia”。  如今，他們家老顧客的比重攀升到了 60% ，我想這并不取決于小料臺(tái)是否天花亂墜，關(guān)鍵還是能不能走進(jìn)客人心坎里。你們家的小料臺(tái)是什么類型？是從餐廳效率還是顧客口味，是從美觀程度還是從實(shí)用性來考慮的？小料臺(tái)某種程度來說也是產(chǎn)品的一部分，它不該只被當(dāng)做一個(gè)提高其效率的機(jī)器和擺設(shè)。

01川渝火鍋

在醉的早期印象中，每當(dāng)提到火鍋，它一定是辛辣的，但這實(shí)際上只是川渝火鍋的風(fēng)格。

四川和重慶的火鍋又辣又辣。不同的是，四川火鍋的底部是清油(菜籽油)，而重慶火鍋的底部是黃油。

四川火鍋強(qiáng)調(diào)“麻辣鮮香”，不習(xí)慣吃麻辣的食客更容易接受，而重慶火鍋更麻辣，是一種辣味。

有些人認(rèn)為麻辣鍋底不能品嘗食物本身，因?yàn)榇ㄓ寤疱伇緛砭褪且环N民間美食。

醉開始在重慶河邊的船上吃火鍋。他們用來涮火鍋的配料都是別人不吃的動(dòng)物內(nèi)臟。味道本身并不好，需要用辛辣的食物覆蓋。

到目前為止，重慶火鍋的配料很大一部分是鴨腸、大肚、黃喉等動(dòng)物內(nèi)臟。