諸城市華信自動化設(shè)備有限公司
店齡4年 · 企業(yè)認(rèn)證 · 山東省濰坊市
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主營產(chǎn)品: 空氣能熱泵烘干機(jī), 干燥設(shè)備, 果蔬清洗機(jī), 真空包裝機(jī), 翻轉(zhuǎn)風(fēng)干機(jī), 巴士殺菌機(jī), 毛輥清洗機(jī), 漂燙蒸煮機(jī)
小型香腸臘腸風(fēng)干機(jī)-自制臘制品風(fēng)干機(jī)設(shè)備-臘味烘干設(shè)備華信
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店齡4年 企業(yè)認(rèn)證
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山東省濰坊市
空氣能熱泵臘腸臘肉烘干機(jī)
熱泵實質(zhì)上是一種熱量提升的裝置,高溫?zé)岜煤娓蓹C(jī)利用逆卡諾原理,從周圍環(huán)境中吸收熱量,并把它傳遞給被加熱的對象(高溫較高的物體),其原理跟制冷機(jī)相同,都是按照逆卡諾循環(huán)工作,不同的是工作溫度范圍不同。依靠電能吸收空氣中的免費熱量并將其轉(zhuǎn)移到烘干房內(nèi)(輸入1度電能量能產(chǎn)生4度電熱能),實現(xiàn)烘干房溫度提高,配合相應(yīng)的除濕設(shè)備實現(xiàn)物料的干燥??諝饽軣岜煤娓蓹C(jī)由壓縮機(jī),冷凝器(加熱器),節(jié)流裝置(電子膨脹閥),蒸發(fā)器(吸熱器),壓縮機(jī)等裝置構(gòu)成了一個制冷制循環(huán)系統(tǒng)。制冷劑在壓縮機(jī)的作用下在系統(tǒng)內(nèi)循環(huán)流動,它在壓縮機(jī)內(nèi)完成氣體的升壓升溫過程,它進(jìn)入冷凝器后釋放出高溫?zé)崃考訜岷娓煞績?nèi)的空氣,同時自己被冷卻并轉(zhuǎn)化為流液態(tài),當(dāng)它運行到蒸發(fā)器后,液態(tài)迅速蒸發(fā)吸熱再次轉(zhuǎn)化為氣態(tài),同時溫度下降。這是蒸發(fā)器周邊的空氣就會源源不斷地傳遞給制冷劑,制冷劑不斷地循環(huán)就實現(xiàn)空氣中的熱量搬運到烘干房內(nèi)加熱房內(nèi)空氣達(dá)到干燥物料的程度。
臘腸臘肉香腸等肉制品產(chǎn)品大多脫水量大,物料烘干數(shù)量多,且容易變質(zhì),因此控制要點是抑制細(xì)菌和平衡脫水,典型物料有臘肉、臘腸、板鴨、臘雞等。以臘肉為例,前期需要快速升溫,保證物料不會變質(zhì),但是烘干過程中溫度又不能太高,否則油脂快速溢出,在高溫的作用下成痂,顏色變?yōu)楹谏?,影響到成品的外觀和品質(zhì)。
華信空氣能熱泵臘腸臘肉烘干機(jī)的特點:
1、集烘干 排濕 除濕 冷干 編程于一身,分10個獨立時間段控制溫度,濕度和時間。
2、性能穩(wěn)定,操作方便,可實現(xiàn)多功能,滿足不同種類物料干燥方式。
3、采用可編程控制方式,可設(shè)定不同干燥曲線。
4、具有斷電記憶功能,一鍵設(shè)定,實現(xiàn)智能化管理。
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